Dos de cabillaud au chou-fleur poêlé, sauce mousselineTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile
Sébaste aux asperges et aux tomates confites, purée au thymTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile
Linguine aux boulettes ricotta épinards et sauce crémeuseTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile
Papillotes de sébaste aux poivrons grillées et fenouil, sauce pestoTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Rôti de marcassin, poires au vin et purée de céleri-raveTemps de préparation:> 60 min.Difficulté:Facile
Civet de marcassin au vin rouge et pommes rôties aux herbesTemps de préparation:> 60 min.Difficulté:Facile
Salade tiède de penne à l’épeautre, butternut, lentilles et collier d’ArdenneTemps de préparation:> 60 min.Difficulté:Facile
Parmentier d’agneau aux patates douces et aux épinardsTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Soles meunière au butternut rôti, épeautre, lentilles et maquée à la moutarde par Seppe NobelsTemps de préparation:> 60 min.Difficulté:Facile
Côte à l'os bleu belge, salade de chicons et gaufres aux bintjesTemps de préparation:> 60 min.Difficulté:Facile
Fricassée d’asperges vertes, edamames et champignons des bois, chantilly aux fines herbesTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Canapés de butternut rôti aux lentilles, petits légumes et chèvre grilléTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Saumon Gravlax à l’orange et à la cassonade, sauce wasabi-soja Temps de préparation:> 60 min.Difficulté:Facile
Médaillons de veau aux champignons et au porto, chips de coppaTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile
Filets de turbot aux asperges, sauce mousseline au champagneTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Assez facile
Crabes “Mer du Nord” aux filets de sole, crevettes grises et caviarTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Difficile
Magrets de canard aux épinards, sauce laquée au gingembreTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Salade de magret de canard, duo de pois et escabèche de champignonsTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile