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  • Dés de poulet rôtis au butternut et au lait de coco
    Nutri-Score A

Dés de poulet rôtis au butternut et au lait de coco

Dés de poulet rôtis au butternut et au lait de cocoA
Facile
> 60 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 600 g de filets de poulet
  • 1 butternut bio
  • 5 dl de lait de coco
  • 4 c à s de mélange de 4 huiles
  • 2 feuilles de laurier
  • 5 cm de gingembre
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 piment rouge
  • 1 c à c de basilic doux séché Blue Elephant
  • moulin d’épices « lime pepper » (Santa Maria)
  • poivre et sel
  • 600 g de filets de poulet
  • 1 butternut bio
  • 5 dl de lait de coco
  • 4 c à s de mélange de 4 huiles
  • 2 feuilles de laurier
  • 5 cm de gingembre
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 piment rouge
  • 1 c à c de basilic doux séché Blue Elephant
  • moulin d’épices « lime pepper » (Santa Maria)
  • poivre et sel

Commencez à cuisiner

: 15 min. + 1 h. de cuisson
  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C. Pelez le butternut et taillez-le en gros dés. Coupez le poulet en morceaux. Mettez le tout dans un plat à four avec l’huile, le laurier, le gingembre pelé et râpé, les gousses d’ail et le piment émincés, le basilic doux émietté, les épices “Lime Pepper”, du poivre et du sel. Mélangez bien. Ajoutez le lait de coco et faites cuire 1 h. au four.
  2. 2
    Servez avec du riz basmati.
  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C. Pelez le butternut et taillez-le en gros dés. Coupez le poulet en morceaux. Mettez le tout dans un plat à four avec l’huile, le laurier, le gingembre pelé et râpé, les gousses d’ail et le piment émincés, le basilic doux émietté, les épices “Lime Pepper”, du poivre et du sel. Mélangez bien. Ajoutez le lait de coco et faites cuire 1 h. au four.
  2. 2
    Servez avec du riz basmati.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 411; énergie (kCal): 98; lipides (g): 6,9; acides gras saturés (g): 4,1; glucides (g): 2,2; sucres (g): 1,6; fibres (g): 1; protéines (g): 7,1; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 535,18
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 411; énergie (kCal): 98; lipides (g): 6,9; acides gras saturés (g): 4,1; glucides (g): 2,2; sucres (g): 1,6; fibres (g): 1; protéines (g): 7,1; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 535,18
Sans gluten
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Piments | Rouges | Emballés
    50 gr

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • Delhaize Poulet | filet |poitrine
    +/- 1 kg
  • Delhaize Butternut | Bio | Cubes
    5 × 450 gr
    Bio
  • Suzi Wan Lait de coco
    50 cl
  • Taste of Inspirations Huile d'olive | Piment
    20 cl
  • Santa Maria Epices | Feuilles de laurier
    2 × 4 gr
  • Delhaize Gingembre | Bio
    150 gr
    Bio
    • Delhaize Basilic | Emballé
      20 gr
    • Santa Maria Epices | Lime-Pepper | Moulin
      90 gr

      • Ingrédients de base

    • Delhaize Tête d'ail | Filet
      75 gr
    • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
      38 gr

    Total:

    +/-€45,53

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