Dos de cabillaud, émulsion de cèpes, foie gras et céleri raveTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Difficile
Hachis parmentier de luxe à l’huile de truffe et au grana padanoTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Raviolis de betteraves rouges et graines de pavotTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Assez facile
Cabillaud en papillote, stoemp au fenouil et aux tomatesTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Filets de marcassin, sauce aux figues et légumes oubliésTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Filets de sébaste à la coriandre et aux champignons des boisTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile
Entrecôte aux anchois, à l’estragon et au beurre aux olivesTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile
Spare-ribs marinés avec une marinade Tex-Mex piquanteTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Assez facile
Carbonnades de cerf à la Gouden Carolus et au pain d'épicesTemps de préparation:30-60 min.Difficulté:Facile
Papillote de claresse aux clams et légumes croquants au thymTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile
Gratin de pâtes langue d'oiseau, moules, tomates et safranTemps de préparation:< 30 min.Difficulté:Facile