Flapjes met geitenkaas en kersen
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Voorgerecht
Carpaccio van tomaat en abrikoos met orgeade en gambas
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Rissóis de Camarão - kroketten van roze garnalen
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Mousse met geitenkaas en tartaar van gegrilde paprika’s
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Carpaccio van venkel met roze pompelmoes
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Oestertartaar met spinaziewaterkerscoulis en gin-espuma
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Gepocheerde eieren met citroengras op een bedje van prei met een vinaigrette van citroen en sesamolie
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Parmezaan-panna cotta met asperges en sinaasappelstroop
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Dip met groene appel en wasabi
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Kleine clafoutis met bospaddenstoelen en parmezaan
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Deluxe garnaalkroketjes
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Pastinaaksoep met gebakken boschampignons
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Vleeskrokketen
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Gazpacho met frambozendressing
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Kroketten van mozzarella met olijvensalsa
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Lenterolletjes met pindanoten
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Toastjes met ham en kaas
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Scheermessen met gesmolten tomaat, koriander en knoflook
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Pittige tomatensalsa met gegrilde maiskolf
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Inktviscarpaccio met radijs
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Pissaladière met aardappelkorst
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Fijne taartjes met witloof en eekhoorntjesbrood
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Nems met kip
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Groene minestrone
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Pompoensoep met mango
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Lenterolletjes met garnalen en nectarines
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Gezouten cheesecake met Philadelphia en tuinkruiden
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk