Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect met de code COL8!> Profiteer ervan! <

Recept zoekresultatenScheermessen met gesmolten tomaat, koriander en knoflook
Delhaize logo
  • Scheermessen met gesmolten tomaat, koriander en knoflook

Scheermessen met gesmolten tomaat, koriander en knoflook

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

€€

Score

5 op 5
Gluten vrij
Voorgerecht
Scheermessen met gesmolten tomaat, koriander en knoflook

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 12 scheermessen
  • 6 tomaten
  • 1 sjalot
  • citroensap
  • 2 dl witte wijn
  • 3 el olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 20 g verse koriander
  • peper

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Tomaten | San Marzano

Delhaize

Tomaten | San Marzano

2 × 500 gr

€7,58

Sjalotten | Verpakt | Bio

Delhaize

Sjalotten | Verpakt | Bio

500 gr

Bio

€4,29

Siroop | Citroen

Pulco

Siroop | Citroen

70 cl

€6,85

Lab Vinho Verde Wit

Portugal

Lab Vinho Verde Wit

75 cl

€4,99

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Koriander | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Koriander | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge | Bio

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge | Bio

50 cl

Kleine Leeuw, kleine prijsBio

€4,79

Peper | Bollen | Zwart | Bio | Fairtrade

Oxfam

Peper | Bollen | Zwart | Bio | Fairtrade

85 gr

Bio

€4,19

Totaal:
€27,05

Begin met koken

Bereidingstijd: 20 min. + 20 min. kooktijd

  1. Spoel de scheermessen (of kleine zwaardschedes) enkele keren in koud water.
  2. Ontvel en ontpit de tomaten en snijd in brunoise.
  3. Versnipper het teentje knoflook en de sjalot en stoof ze aan in de olijfolie op een zacht vuurtje. Blus met de tomatenblokjes en laat gedurende 20 min. smelten. Kruid bij met peper en zout. Hak de verse koriander fijn en voeg samen met de druppels citroensap toe.
  4. Gaar de scheermessen heel kort in de witte wijn op een hoog vuur.
  5. Haal de scheermessen uit de kookpot, snijd het vlees in stukjes en vul de schelpen op met de in stukjes gesneden scheermessen en de tomatenblokjes.
Nutritionele informatie
Energie: 106 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Diner
Voorgerecht
  • Scheermessen met gesmolten tomaat, koriander en knoflook

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Tomaten | San Marzano

Delhaize

Tomaten | San Marzano

2 × 500 gr

€7,58

Sjalotten | Verpakt | Bio

Delhaize

Sjalotten | Verpakt | Bio

500 gr

Bio

€4,29

Siroop | Citroen

Pulco

Siroop | Citroen

70 cl

€6,85

Lab Vinho Verde Wit

Portugal

Lab Vinho Verde Wit

75 cl

€4,99

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Koriander | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Koriander | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge | Bio

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge | Bio

50 cl

Kleine Leeuw, kleine prijsBio

€4,79

Peper | Bollen | Zwart | Bio | Fairtrade

Oxfam

Peper | Bollen | Zwart | Bio | Fairtrade

85 gr

Bio

€4,19

Totaal:
€27,05