Gepocheerde eieren met citroengras op een bedje van prei met een vinaigrette van citroen en sesamolie
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 8 bio-eieren
- 8 jonge preistengels
- 1 el mosterd
- 2 stokjes citroengras
- 1 citroen
- 2 dl olijfolie
- 50 cl koolzaadolie
- 50 cl sesamolie
- zout
- peper
- 8 bio-eieren
- 8 jonge preistengels
- 1 el mosterd
- 2 stokjes citroengras
- 1 citroen
- 2 dl olijfolie
- 50 cl koolzaadolie
- 50 cl sesamolie
- zout
- peper