Gestoofde witte asperges met saffraan
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Bijgerechten
Gemberkrullen
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Thaise visfondue
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Sinaasappelvinaigrette
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Gemarineerde groenten met espuma van mozzarella
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Jonge prei en venkel met kruidenvinaigrette
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Marmelade van pompoen met sinaasappel en vanille
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Pickles van radijs met gember en citroenkruid
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Confituur van nectarines met citroenmelisse
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Wittebonenkaviaar
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Exotische vinaigrette
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Gefermenteerde groenten
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Scones
Bereidingstijd:30-60 min.
Truffelpuree
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Sinaasappelconfituur met porto
Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Zelfgemaakte mayonaise
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Frietjes van wortelgroenten geroosterd met krullen van l'Etivaz AOP
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Zelfgemaakte vloeibare bouillon
Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Mimosa-eieren
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Vinaigrette met soja en limoen
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Tomatencoulis
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Pickels van rode bieten
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Tomatenconfituur
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Zomerse gevulde tomaten
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Nectarineconfituur met amandelen
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Gekarameliseerde paksoi
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Uienconfituur met sinaasappel en kruiden
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk