• Wittebonenkaviaar

Wittebonenkaviaar

Wittebonenkaviaar
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 480 g gekookte witte cannellini bonen (uitgelekt gewicht)
  • bladpeterselie, fijngehakt
  • het sap van 1 citroen
  • 2 teentjes geperste knoflook
  • 1 e.l. olijfolie
  • in olijfolie gebakken croutons
  • 2 el sesamolie
  • 1 kl zachte paprikapoeder
  • zout
  • zwarte peper
  • 480 g gekookte witte cannellini bonen (uitgelekt gewicht)
  • bladpeterselie, fijngehakt
  • het sap van 1 citroen
  • 2 teentjes geperste knoflook
  • 1 e.l. olijfolie
  • in olijfolie gebakken croutons
  • 2 el sesamolie
  • 1 kl zachte paprikapoeder
  • zout
  • zwarte peper

Begin met koken

  1. 1
    Laat de witte bonen uitlekken, spoel ze grondig af met koud water en laat ze uitlekken.
  2. 2
    Mix ze tot een fijne puree samen met de olijfolie en de sesamolie, de geperste lookteentjes, het citroensap, 1 kl paprikapoeder (zacht), zwarte peper en zout.
  3. 3
    Versier met gehakte bladpeterselie en in olijfolie gebakken croutons. Serveer als voorgerecht of bij een mezze buffet.
  1. 1
    Laat de witte bonen uitlekken, spoel ze grondig af met koud water en laat ze uitlekken.
  2. 2
    Mix ze tot een fijne puree samen met de olijfolie en de sesamolie, de geperste lookteentjes, het citroensap, 1 kl paprikapoeder (zacht), zwarte peper en zout.
  3. 3
    Versier met gehakte bladpeterselie en in olijfolie gebakken croutons. Serveer als voorgerecht of bij een mezze buffet.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Grieks
Vegan
Diner
Lente
Bijgerechten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Lange witte bonen | Bio
    500 gr
    Bio
    • Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
      100 gr
    • Delhaize Citroen | 1 st
      1 st
    • Delhaize Lookbol | Netje
      75 gr
    • Flodor Croutons | Natuur
      75 gr
    • Delhaize Olie | Wok | Geroosterde sesam
      25 cl
    • Santa Maria Kruiden | Paprika | Sterk
      37 gr
    • Reeds in je keuken

    • Delhaize Olijfolie | Culinaire
      50 cl
    • Delhaize Zout | Cuisine
      1 kg
    • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      38 gr

    Totaal:

    €16,25