Recept zoekresultatenZelfgemaakte vloeibare bouillon
Delhaize logo
  • Zelfgemaakte vloeibare bouillon

Zelfgemaakte vloeibare bouillon

Moeilijkheid

Makkelijk

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegan
Bijgerechten
Zelfgemaakte vloeibare bouillon

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 400 g schil en loof van je seizoensgroenten (liefst bio en gespoeld)
  • 2 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • aromatische kruiden
  • peper

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Soepgroenten | Julienne
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    1,98 €/kg
    €0,99
    F2014102900383020000
  • Kruiden | Provencaalse kruiden | Bio
    15 gr
    90,00 €/kg
    €1,35
    S2021021200509160000
  • Reeds in je keuken
  • S2017102604188840000
  • Lookbol | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    75 gr
    21,20 €/kg
    €1,59
    F2008102300300430000
  • Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    28,67 €/kg
    €1,29
    Afhaling vanaf 20/05
    S2021021000507870000
  • Begin met koken

    1. Laat de geperste teentjes knoflook lichtjes bruinen in 2 el olie in een grote kookpot. Voeg vervolgens je groenteschillen en -loof toe en laat 2 min. stoven terwijl je roert.
    2. Voeg peper, zout en aromatische kruiden toe en zet de groenten net onder water. Laat sudderen tot de bouillon tot de helft ingekookt is (± 1 u.).
    3. Filter je ingedikte bouillon om de groenten te verwijderen.
    4. Giet de bouillon in een ijsblokjesvorm en steek hem in de vriezer. Zo heb je kant-en-klare bouillon om je favoriete gerechten een niveau hoger te tillen!
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegan
    Bijgerechten
    • Zelfgemaakte vloeibare bouillon

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Soepgroenten | Julienne
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    1,98 €/kg
    €0,99
    F2014102900383020000
  • Kruiden | Provencaalse kruiden | Bio
    15 gr
    90,00 €/kg
    €1,35
    S2021021200509160000
  • Reeds in je keuken
  • S2017102604188840000
  • Lookbol | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    75 gr
    21,20 €/kg
    €1,59
    F2008102300300430000
  • Kruiden | Peper | Wit | Gemalen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    28,67 €/kg
    €1,29
    Afhaling vanaf 20/05
    S2021021000507870000
  • Deze recepten kan je ook leuk vinden