Tomatencoulis
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 3 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 ui
- 1 kg cœur de bœuftomaten of andere vleestomaten
- 1 el olijfolie
- 1 takje verse rozemarijn
- 1 teentje knoflook
- 1 ui
- 1 kg cœur de bœuftomaten of andere vleestomaten
- 1 el olijfolie
- 1 takje verse rozemarijn
- 1 teentje knoflook
Begin met koken
: 25 min. + 1 u afkoeltijd
- 1Snijd de tomaten in 4 en haal er met je vingers de pitjes uit. Hak de ui fijn en pers de knoflook.
- 2Fruit de knoflook en de ui in de olijfolie en voeg de tomaten en de rozemarijn toe. Breng aan de kook en houd aan het kookpunt tot de tomaten gesmolten en zacht zijn.
- 3Laat afkoelen en haal door de passe-vite of mix.
- 4Doe de coulis in gesteriliseerde glazen bokalen en bewaar op een koele, donkere plek.
- 1Snijd de tomaten in 4 en haal er met je vingers de pitjes uit. Hak de ui fijn en pers de knoflook.
- 2Fruit de knoflook en de ui in de olijfolie en voeg de tomaten en de rozemarijn toe. Breng aan de kook en houd aan het kookpunt tot de tomaten gesmolten en zacht zijn.
- 3Laat afkoelen en haal door de passe-vite of mix.
- 4Doe de coulis in gesteriliseerde glazen bokalen en bewaar op een koele, donkere plek.
Energie: 54 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Overig
Bijgerechten
Ingrediënten voor 3 personen
Toon:
- Delhaize Witte uien | Netje400 gr99
- Delhaize Trostomaten | Bio2 × 500 gr
19 - Delhaize Rozemarijn | Verpakt20 gr55
- Delhaize Olijfolie | Extra vierge | Bio50 cl99
- Delhaize Lookbol | Netje75 gr79
