Delhaize logo
  • Tomatencoulis

Tomatencoulis

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegan
Bijgerechten
Tomatencoulis

Ingrediënten voor 3 Porties

3 Porties
  • 1 ui
  • 1 kg cœur de bœuftomaten of andere vleestomaten
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 takje verse rozemarijn
  • 1 teentje knoflook

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Gele uien | Netje | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    1,65 €/kg
    €1,65
    F1990053100395800000
  • Tomaten | Coeur de boeuf | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2002111400321800000
  • Rozemarijn | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    79,50 €/kg
    €1,59
    F2021022500077600000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    75 cl
    17,32 €/l
    €12,99
    S1993092200006500000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min. + 1 u afkoeltijd

    1. ‭Snijd de tomaten in 4 en haal er met je vingers de pitjes uit. ‬‬‬‭Hak de ui fijn en pers de knoflook.‬‬‬‬‬‬‬
    2. ‭Fruit de knoflook en de ui in de olijfolie en voeg de tomaten ‬‬‬‭en de rozemarijn toe. Breng aan de kook en houd aan het ‬‬‬‭kookpunt tot de tomaten gesmolten en zacht zijn.‬‬‬‬‬‬‬‬‬
    3. ‭Laat afkoelen en haal door de passe-vite of mix.‬‬‬‬‬
    4. ‭Doe de coulis in gesteriliseerde glazen bokalen en bewaar ‬‬‬‭op een koele, donkere plek.‬‬‬‬‬‬‬

    Kooktip

    • 1 portie = 1 bokaal van 350 g.
    • Heerlijk op een toast, boterham of bij mozzarella.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegan
    Overig
    Bijgerechten
    • Tomatencoulis

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Gele uien | Netje | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    1,65 €/kg
    €1,65
    F1990053100395800000
  • Tomaten | Coeur de boeuf | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2002111400321800000
  • Rozemarijn | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    79,50 €/kg
    €1,59
    F2021022500077600000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    75 cl
    17,32 €/l
    €12,99
    S1993092200006500000