Recept zoekresultatenUienconfituur met sinaasappel en kruiden
Delhaize logo
  • Uienconfituur met sinaasappel en kruiden

Uienconfituur met sinaasappel en kruiden

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Bijgerechten
Uienconfituur met sinaasappel en kruiden

Ingrediënten voor 1 Porties

1 Porties
  • 700 g rode en gele uien
  • 25 g boter
  • 250 g kristalsuiker
  • 2 kruidnagels
  • 1 stuk steranijs
  • 1/2 koffielepel wijnazijn
  • 1 appelsienen

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Suiker | Fijne korrel
    1 kg
    1,45 €/kg
    €1,45
    S1974061200151000000
  • Kruiden | Kruidnagels
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015010900012220000
  • Kruiden | Steranijs
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    15 gr
    159,33 €/kg€2,39
    66,00 €/kg
    €0,99
    S2020071300446370000
  • Appelsienen | Net | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    3,50 €/kg
    €6,99
    F2006110200393030000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min. + 15 min. kooktijd

    1. Pel en snipper een mix van rode en gele uien. Fruit ze 5 min. op een zacht vuurtje in een kookpot met boter en kristalsuiker. Voeg de kruidnagels, steranijs, wijnazijn en het sinaasappelsap toe. Breng aan de kook en laat 15 min. koken tot je grote luchtbellen ziet.
    2. Giet in een pot die je vooraf in kokend water hebt ondergedompeld, sluit en draai om tot volledige afkoeling. Bewaar max. 2 maanden in de koelkast. Serveer als garnituur bij patés, pensen, hamburgers, kaas …
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Diner
    Bijgerechten
    • Uienconfituur met sinaasappel en kruiden

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Suiker | Fijne korrel
    1 kg
    1,45 €/kg
    €1,45
    S1974061200151000000
  • Kruiden | Kruidnagels
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015010900012220000
  • Kruiden | Steranijs
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    15 gr
    159,33 €/kg€2,39
    66,00 €/kg
    €0,99
    S2020071300446370000
  • Appelsienen | Net | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    3,50 €/kg
    €6,99
    F2006110200393030000