Tomatenconfituur

Makkelijk
30-60 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 2 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 500 g tomaten
- 1/2 citroen (het sap)
- 1 peul vanille
- 400 g suiker
- 500 g tomaten
- 1/2 citroen (het sap)
- 1 peul vanille
- 400 g suiker
Begin met koken
: 20 min + 40 min kooktijd + 1 u afkoeltijd
- 1Schil de tomaten met een speciaal mesje of ontvel ze door ze even in kokend water te dompelen en het vel eraf te halen.
- 2Snijd ze in 4 en haal er met je vingers de pitjes uit.
- 3Weeg de hoeveelheid tomaten en voeg dezelfde hoeveelheid suiker toe.
- 4Kook de tomaten en suiker samen met het citroensap en de vanille gedurende 40 min.
- 5Laat gedurende 1 u afkoelen en bewaar in gesteriliseerde confituurpotten.
- 1Schil de tomaten met een speciaal mesje of ontvel ze door ze even in kokend water te dompelen en het vel eraf te halen.
- 2Snijd ze in 4 en haal er met je vingers de pitjes uit.
- 3Weeg de hoeveelheid tomaten en voeg dezelfde hoeveelheid suiker toe.
- 4Kook de tomaten en suiker samen met het citroensap en de vanille gedurende 40 min.
- 5Laat gedurende 1 u afkoelen en bewaar in gesteriliseerde confituurpotten.
Energie: 67 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Brunch
Overig
Bijgerechten
Ingrediënten voor 2 personen
Toon:
- Delhaize Citroen | 1 st1 st
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Trostomaten | Bio500 gr€319
- Zusto Suiker | Vervanger2 × 300 gr€439