Recettes pour les fêtes
Nos menus des fêtes de fin d'année
Le menu des P'tits Lions
Œufs coque aux mouilettes au saumon fumé et beurre de ciboulette
Facile, < 30 min.
Portobellos farcis au riz jasmin et crème de parmesan
Facile, > 60 min.
Linguine aux petits pois, crevettes grises et jus de bisque
Facile, > 60 min.
Sandwichs glacés à la glace vanille et sauce caramel au beurre salé
Facile, > 60 min.
Le menu étoilé
Huître avec noix de Saint-Jacques et pomme verte
Assez facile, < 30 min.
Brocolinette au tzaziki
Facile, > 60 min.
Dos de cabillaud au miso et ravioles fines de céléri-rave
Difficile, > 60 min.
Magret de canard avec chicon à la truffe et tartelette aux girolles
Difficile, > 60 min.
Ananas épicé à la crème d'avocat brulé au yaourt et sorbet de mangue
Assez facile, > 60 min.
Le menu Flexi
Toasts au beurre de fromage bleu, amandes et compote de poires
Facile, > 60 min.
Carpaccio de céleri-rave au citron vert et salsa aux fruits de la passion
Facile, 30-60 min.
Tataki de patate douce et petites tatins d’oignons rouges
Assez facile, > 60 min.
Mousse au chocolat végane aux marrons
Facile, > 60 min.
