Onze feestelijke eindejaarsmenu's
Het Kleine Leeuwtjes-menu
Zachtgekookte eitjes met soldaatjes met gerookte zalm en bieslookboter
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Portobello’s met jasmijnrijst en parmigianocrème
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Linguine met grijze garnalen, erwtjes en bisquesaus
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Vanille-ijssandwiches met gezouten karamelsaus
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Het sterrenmenu
Oester met sint-jakobsnoot en groene appel
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Broccolini met tzaziki
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Misokabeljauwhaasje met fijne knolselderraviolis
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Moeilijk
Eendenborst met truffelwitloof en tartelette met cantharellen
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Moeilijk
Kruidige ananas met gebrande avocadocrème, yoghurt en mangosorbet
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Het schoneschijnmenu
Bruschetta met 3 kazen
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Linguine met truffel, parmigianoschilfers en coppachips
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Kalkoengebraad met morieljes, gebakken groenten en pastinaak-knolselderpuree
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Skillet chocoladecookie met gezouten karamelijs
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Het Flexi-menu
Toasts met blauwekaasboter, amandelen en perencompote
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Knolseldercarpaccio met limoen en passievruchtensalsa
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Zoeteaardappeltataki en kleine tatins met rode uien
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Vegan chocomousse met kastanjes
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Het menu voor minichefs
Groentebrochettes met tapenadedip
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Gerookte zalmbonbons met verse kaas
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Kiprolletjes met gegrilde groenten en tomatensaus
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Chocolademoelleux met vanille-ijs
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
De less-wastebrunch
Briochewentelteefjes met 3 kazen
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Croques met gevogelte, spekblokjes en mozzarella
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Cocotte-eitjes met schaaldieren en waterkers
Bereidingstijd:> 60 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Vruchtensorbets met kerststronkblokjes
Bereidingstijd:< 30 min.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk