Kiprolletjes met gegrilde groenten en tomatensaus
door Jeroen De Pauw
Gemiddeld
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 4 kipfilets maïs Coqardenne
- 8 sneetjes Parmaham
- 700 g kerstomaten tros
- 1 courgette
- 2 wortelen
- 3 paprika's
- 110 g groene-aspergepunten
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 8 takjes tijm
- 150 g geraspte mozzarella
- 2 dl kalfsfond
- 9 el olijfolie
- 30 g boter
- 2 el Italiaanse kruiden
- peper
- zout
- 4 kipfilets maïs Coqardenne
- 8 sneetjes Parmaham
- 700 g kerstomaten tros
- 1 courgette
- 2 wortelen
- 3 paprika's
- 110 g groene-aspergepunten
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 8 takjes tijm
- 150 g geraspte mozzarella
- 2 dl kalfsfond
- 9 el olijfolie
- 30 g boter
- 2 el Italiaanse kruiden