Zalmburgers en tarwe met fijne groentjes
Makkelijk, < 30 min.
Pilav met perziken en scampi’s
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- gehakte koriander
- 500 g scampi's
- 250 g basmatirijst
- 3 e.l. olijfolie
- 6 dl water
- 2 perziken of nectarines
- 1 ui
- 1 afgestreken eetlepel kerriepoeder
- 1 vetarm visbouillonblokje
- peper
- gehakte koriander
- 500 g scampi's
- 250 g basmatirijst
- 3 e.l. olijfolie
- 6 dl water
- 2 perziken of nectarines
- 1 ui
- 1 afgestreken eetlepel kerriepoeder
- 1 vetarm visbouillonblokje
- peper
Begin met koken
: 20 min.
- 1Doe de olijfolie in een stoofpot en fruit er de gesnipperde ui in op zacht vuur.
- 2Voeg na 3 min. het kerriepoeder toe en roer 30 sec. Strooi er de rijst in, roer 1 min. en giet er het water bij. Voeg het verkruimelde bouillonblokje toe en breng aan de kook. Dek af en laat 5 min. op heel zacht vuur sudderen.
- 3Pel de scampi’s en doe ze bij in de pot, meng, dek af en laat dan nog 5 min. sudderen.
- 4Pel ondertussen de perziken en snij ze in blokjes. Doe ze op het einde van de kooktijd bij de rijst, meng en kruid af.
- 5Serveer meteen, bestrooid met gehakte koriander.
- 1Doe de olijfolie in een stoofpot en fruit er de gesnipperde ui in op zacht vuur.
- 2Voeg na 3 min. het kerriepoeder toe en roer 30 sec. Strooi er de rijst in, roer 1 min. en giet er het water bij. Voeg het verkruimelde bouillonblokje toe en breng aan de kook. Dek af en laat 5 min. op heel zacht vuur sudderen.
- 3Pel de scampi’s en doe ze bij in de pot, meng, dek af en laat dan nog 5 min. sudderen.
- 4Pel ondertussen de perziken en snij ze in blokjes. Doe ze op het einde van de kooktijd bij de rijst, meng en kruid af.
- 5Serveer meteen, bestrooid met gehakte koriander.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 437; energie (kCal): 104; vetten (g): 2,7; verzadigde vetten (g): 0,3; koolhydraten (g): 14,2; suikers (g): 1,7; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 5,4; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 432,64
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 437; energie (kCal): 104; vetten (g): 2,7; verzadigde vetten (g): 0,3; koolhydraten (g): 14,2; suikers (g): 1,7; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 5,4; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 432,64
Orientaals
Gluten vrij
Moederdag
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Perzik2
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes10 gr95
- Delhaize Scampi's | Rauw | Gepeld | Natuur3 × 185 gr-20%49
- Tilda Rijst | Gestoomd | Basmati | Puur250 gr49
- Delhaize Witte uien | Netje400 gr99
- Manna Saus | Chinese curry355 gr2+1 gratis19
- Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge50 cl2de tegen -50%99
- Spa Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET6 x 33 cl79
- Knorr Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes12 x 10 gr09
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Korrels50 gr49
