Recept zoekresultatenMaaltijdsoep met tortellini
Delhaize logo
  • Maaltijdsoep met tortellini
    A

Maaltijdsoep met tortellini

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegetarisch
Moederdag,Veggie - minder dan 3€
Hoofdgerecht
Maaltijdsoep met tortelliniA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 250 g verse kleine tortellini met ricotta en spinazie
  • 400 g cannellinibonen uit blik
  • 3 tomaten
  • 2 sjalotten
  • 150 g jonge spinazieblaadjes
  • 1 schaaltje schilfers van grana padano
  • 1 ciabatta nog af te bakken
  • 1 teentje knoflook
  • 2 e.l. olijfolie
  • 2 blokjes groentebouillon
  • peper
  • zout
  • 1,3 l water

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Ricotta | Classico

Delhaize

Ricotta | Classico

250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,99

Witte bonen | Tomatensaus

365

Witte bonen | Tomatensaus

400 gr

€0,49

Smaaktrostomaat

Delhaize

Smaaktrostomaat

450 gr

€4,99

Sjalot | Ui | Netje

Delhaize

Sjalot | Ui | Netje

500 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,05

Jonge spinazieblaadjes

Delhaize

Jonge spinazieblaadjes

200 gr

€1,99

Grana padano | BOB

Delhaize

Grana padano | BOB

100 gr

€1,99

Ciabatta natuur

Delhaize

Ciabatta natuur

250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,69

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olijfolie | Culinaire

Delhaize

Olijfolie | Culinaire

50 cl

Kleine Leeuw, kleine prijs

€5,15

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Kruiden | Zout | Berg | Molen

Santa Maria

Kruiden | Zout | Berg | Molen

140 gr

€5,55

Mineraalwater | Niet bruisend | PET

Vittel

Mineraalwater | Niet bruisend | PET

8 x 33 cl

€5,79

Totaal:
€12,19

Begin met koken

Bereidingstijd: 25 min.

  1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
  2. Pel, ontpit en snij de tomaten in blokjes. Doe ze in een kookpot, voeg de olie toe, de gesnipperde sjalotten en de geperste knoflook. Laat 5 min. stoven op middelhoog vuur.
  3. Bak intussen het ciabattabrood volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Doe de cannellinibonen in een vergiet en spoel grondig onder koud water.
  5. Giet het water in de kookpot, voeg de grofgehakte spinazie toe, de cannellinibonen en de verkruimelde bouillonblokjes. Breng aan de kook en laat 5 min. op zacht vuur sudderen.
  6. Voeg de tortellini toe en laat nog 3 min. zacht sudderen. Breng op smaak met peper en zout en serveer meteen met de kaasschilfers en het brood.
  7. Tomaten pellen is heel eenvoudig : snij ze onderaan ondiep kruisvormig in en leg ze dan 1 min in kokend water. Zo kan je er het vel gemakkelijk afhalen.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 477; energie (kCal): 113; vetten (g): 3,4; verzadigde vetten (g): 1,3; koolhydraten (g): 13,7; suikers (g): 1,5; vezels (g): 2,6; eiwitten (g): 5,4; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 746,25
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieA
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 477; energie (kCal): 113; vetten (g): 3,4; verzadigde vetten (g): 1,3; koolhydraten (g): 13,7; suikers (g): 1,5; vezels (g): 2,6; eiwitten (g): 5,4; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 746,25
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Moederdag,Veggie - minder dan 3€
Diner
Herfst,Winter
Hoofdgerecht
  • Maaltijdsoep met tortellini
    A

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Ricotta | Classico

Delhaize

Ricotta | Classico

250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,99

Witte bonen | Tomatensaus

365

Witte bonen | Tomatensaus

400 gr

€0,49

Smaaktrostomaat

Delhaize

Smaaktrostomaat

450 gr

€4,99

Sjalot | Ui | Netje

Delhaize

Sjalot | Ui | Netje

500 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,05

Jonge spinazieblaadjes

Delhaize

Jonge spinazieblaadjes

200 gr

€1,99

Grana padano | BOB

Delhaize

Grana padano | BOB

100 gr

€1,99

Ciabatta natuur

Delhaize

Ciabatta natuur

250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,69

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olijfolie | Culinaire

Delhaize

Olijfolie | Culinaire

50 cl

Kleine Leeuw, kleine prijs

€5,15

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Kruiden | Zout | Berg | Molen

Santa Maria

Kruiden | Zout | Berg | Molen

140 gr

€5,55

Mineraalwater | Niet bruisend | PET

Vittel

Mineraalwater | Niet bruisend | PET

8 x 33 cl

€5,79

Totaal:
€12,19