Emulsie van doperwten met munt en blinis met room van gerookte zalm
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 300 g doperwten, diepgevroren
- 60 g gerookte zalm
- 10 cl verse room met 35% vetgehalte
- 1/2 potje zalmeitje
- 1 pak cocktail blini
- 1 grote sjalot
- 1/2 vetarm bouillonblokje
- verse munt
- 2 el olijfolie
- zout
- peper
- 300 g doperwten, diepgevroren
- 60 g gerookte zalm
- 10 cl verse room met 35% vetgehalte
- 1/2 potje zalmeitje
- 1 pak cocktail blini
- 1 grote sjalot
- 1/2 vetarm bouillonblokje
- verse munt
- 2 el olijfolie
- zout
- peper