Résultats de la recherche recetteSoupe de potiron au Chevridou
Delhaize logo
  • Soupe de potiron au ChevridouB

Soupe de potiron au Chevridou

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

3 sur 5
Végétarien
Autre
Entrée
Soupe de potiron au ChevridouB

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 600 g de mélange de légumes pour soupe au potiron (surgelé)
  • 150 g de Chevridou
  • 1/2 c. à c. de graines de carvi
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 l de bouillon de volaille ou de légumes (eau + cube)
  • 1 petit bouquet garni
  • 50 g de céleri
  • 100 g d'oignons
  • 50 g de blancs de poireaux
  • 1 gousse d’ail
  • 1 pincée de curcuma

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Légumes | Potage potiron
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    600 gr
    2,75 €/kg
    €1,65
    S2019082200294620000
  • Fromage de chèvre | Chevridou
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    150 gr
    9,93 €/kg
    €1,49
    F1996041700175600000
  • Epices | Carvi | Graines
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    77,50 €/kg
    €1,55
    S2021020200503690000
  • Bouquet garni | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    82,50 €/kg
    €1,65
    F2021022500077640000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 30 min.

    1. Coupez finement les oignons, l’ail, les poireaux et le céleri. Faites mijoter dans l’huile d’olive.
    2. Ajoutez le potiron, le bouquet garni, le curcuma et les graines de carvi.
    3. Ajoutez le bouillon et portez à ébullition. Laissez cuire doucement pendant 20 min et mixez la soupe finement.
    4. Émiettez le Chevridou et servez-le dans la soupe.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 163; énergie (kCal): 39; lipides (g): 2; acides gras saturés (g): 0,9; glucides (g): 2,9; sucres (g): 1,4; fibres (g): 1,3; protéines (g): 1,8; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 192,74
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
    Avez-vous déjà essayé cette recette?
    Dites-nous si la recette vous a goûté!
    Autre cuisine du monde
    Végétarien
    Autre
    Autre
    Hiver,Automne
    Entrée
    • Soupe de potiron au ChevridouB

    Acheter les produits de cette recette

    Ingrédients essentiels
  • Légumes | Potage potiron
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    600 gr
    2,75 €/kg
    €1,65
    S2019082200294620000
  • Fromage de chèvre | Chevridou
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    150 gr
    9,93 €/kg
    €1,49
    F1996041700175600000
  • Epices | Carvi | Graines
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    77,50 €/kg
    €1,55
    S2021020200503690000
  • Bouquet garni | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    82,50 €/kg
    €1,65
    F2021022500077640000