Recept zoekresultatenWitloofgratin met Quorngehakt en tomaten
Delhaize logo
  • Witloofgratin met Quorngehakt en tomaten

Witloofgratin met Quorngehakt en tomaten

Witloofgratin met Quorngehakt en tomaten
Makkelijk
30-60 min.
3/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 800 g witloof
  • 400 g fijngehakte Quorn
  • 800 g gepelde tomatenblokjes
  • 100 g geraspte kaas "Gratin Mix"
  • 250 g Volkoren fusili
  • 4 e.l. olijfolie
  • 1 el Italiaanse of Provençaalse kruiden
  • 1 afgestreken el suiker
  • bieslook voor de afwerking
  • peper
  • zout
  • 1 ui
  • 800 g witloof
  • 400 g fijngehakte Quorn
  • 800 g gepelde tomatenblokjes
  • 100 g geraspte kaas "Gratin Mix"
  • 250 g Volkoren fusili
  • 4 e.l. olijfolie
  • 1 el Italiaanse of Provençaalse kruiden
  • 1 afgestreken el suiker
  • bieslook voor de afwerking
  • peper
  • zout
  • 1 ui

Begin met koken

: 25 min + 15 min baktijd
1
Breng gezouten water in een pot aan de kook om de fusilli “al dente” te koken.
2
Fruit intussen de gehakte ui 2 min. in 2 eetlepels olie in een grote sauteuse op zacht vuur. Bestrooi met de kruiden, voeg de Quorn toe, roer 1 min., voeg dan de tomaten toe. Laat 15 min. op heel zacht vuur sudderen. Verwarm de oven voor op th. 7 – 210°C.
3
Snij intussen het witloof in fijne reepjes. Verwarm 2 eetlepels olie in een grote braadpan en stoof het witloof, regelmatig roerend, 15 min. op middelhoog vuur, tot al het vrijgekomen vocht verdampt is. Bestrooi met de suiker, roer en doe bij de Quornbereiding in de sauteuse. Breng op smaak met peper en zout.
4
Verdeel de uitgelekte fusilli over de bodem van een grote ovenschaal. Bedek met het witloofmengsel, bestrooi met geraspte kaas en zet 15 min. in de oven.
5
Bestrooi met gehakte bieslook en serveer warm.
1
Breng gezouten water in een pot aan de kook om de fusilli “al dente” te koken.
2
Fruit intussen de gehakte ui 2 min. in 2 eetlepels olie in een grote sauteuse op zacht vuur. Bestrooi met de kruiden, voeg de Quorn toe, roer 1 min., voeg dan de tomaten toe. Laat 15 min. op heel zacht vuur sudderen. Verwarm de oven voor op th. 7 – 210°C.
3
Snij intussen het witloof in fijne reepjes. Verwarm 2 eetlepels olie in een grote braadpan en stoof het witloof, regelmatig roerend, 15 min. op middelhoog vuur, tot al het vrijgekomen vocht verdampt is. Bestrooi met de suiker, roer en doe bij de Quornbereiding in de sauteuse. Breng op smaak met peper en zout.
4
Verdeel de uitgelekte fusilli over de bodem van een grote ovenschaal. Bedek met het witloofmengsel, bestrooi met geraspte kaas en zet 15 min. in de oven.
5
Bestrooi met gehakte bieslook en serveer warm.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Diner
Herfst,Winter
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Quorn steaks
400 g

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Witloof | Hydrocultuur | Bio
Delhaize Witloof | Hydrocultuur | Bio
2 × 500 gr
Bio
    3
    49
    Tomaten | Gepeld | Blokjes
    365 Tomaten | Gepeld | Blokjes
    800 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    25
    Pamesello 100G
    Pamesello Pamesello 100G
    100 gr
    3
    85
    Pasta | Fusilli | Volkoren
    De Cecco Pasta | Fusilli | Volkoren
    500 gr
    -50% Online
    1
    52
    €3,05
    Kruiden | Provencaalse kruiden | Bio
    Delhaize Kruiden | Provencaalse kruiden | Bio
    15 gr
    Bio
      1
      35
      Suiker | Fijn | Kristal
      Delhaize Suiker | Fijn | Kristal
      1 kg
      • little-lione.external.82792960.svg
      0
      75
      Bieslook | Verpakt
      Delhaize Bieslook | Verpakt
      20 gr
      1
      49
      Witte uien | Netje
      Delhaize Witte uien | Netje
      400 gr
      1
      99

      Reeds in je keuken

      Olijfolie | Culinaire
      Delhaize Olijfolie | Culinaire
      50 cl
      5
      39
      Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      38 gr
      1
      19
      Zeezout | Fijn | Jodium
      Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
      125 gr
      0
      69
      Totaal:
      €20,71