Recept zoekresultatenHerfstclafoutis
Delhaize logo
  • Herfstclafoutis
    B

Herfstclafoutis

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegetarisch
Dessert
HerfstclafoutisB

Ingrediënten voor 12 Porties

12 Porties
  • 75 g bloem
  • 4 eieren
  • 25 cl melk
  • 1 koffielepel vierkruidenpoeder
  • 100 g blonde kandijsuiker
  • 1 eetlepel blonde kandijsuiker
  • 1 noot boter
  • 250 g verse druiven zonder pitten
  • 1 appel
  • 1 dikke peer
  • 50 g walnoten
  • 1 snuifje zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Walnoten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    150 gr
    23,00 €/kg
    €3,45
    S2020122900483010000
  • Peren | Conférence | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2009120300350900000
  • Appelen | Fris | Verpakt | 6St | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    900 gr
    4,66 €/kg
    €4,19
    F2019073100041270000
  • Druiven | Wit | Zonder pit | Verpakt
    500 gr
    4,58 €/kg
    €2,29
    F1986053100336900000
  • Begin met koken

    1. Verwarm de oven voor op th. 5/6 – 160°C.
    2. Doe de bloem in een kom en voeg er geleidelijk aan de melk bij, al roerend met de klopper.
    3. Doe er de eieren bij, de 100 g suiker, het vierkruidenpoeder en het zout, klop goed.
    4. Doe de afgeriste druiven in een met boter ingesmeerde ovenschaal. Voeg de geschilde en in blokjes gesneden appel en peer toe. Bestrooi met de grofgehakte walnoten en giet er het eiermengsel op.
    5. Bak 35 min. in de oven. Bestrooi met 1 eetlepel kandijsuiker en laat afkoelen. Serveer lauw of koud.

    Kooktip

    Je kan het vierkruidenpoeder vervangen door 1 koffielepel vloeibare vanille.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 685; energie (kCal): 164; vetten (g): 6,7; verzadigde vetten (g): 2; koolhydraten (g): 20,8; suikers (g): 15,2; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 4,8; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 149,62
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Overig
    Herfst
    Dessert
    • Herfstclafoutis
      B

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Walnoten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    150 gr
    23,00 €/kg
    €3,45
    S2020122900483010000
  • Peren | Conférence | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2009120300350900000
  • Appelen | Fris | Verpakt | 6St | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    900 gr
    4,66 €/kg
    €4,19
    F2019073100041270000
  • Druiven | Wit | Zonder pit | Verpakt
    500 gr
    4,58 €/kg
    €2,29
    F1986053100336900000