Salade van kalfsvlees op z’n Italiaans
Makkelijk, < 30 min.
Salade van geitenkaas met hazelnoot
Moeilijkheid
GemiddeldDuur
< 30 min.Budget
€Score
4 op 5Vegetarisch
Bijgerechten
Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 1 zakje gemengde sla
- 50 g hazelnoten, gebroken
- 2 lente-uitjes, fijngesneden
- 3 eetlepels olijfolie
- peper
- 2 zachte, rijpe geitenkazen
- 2 el balsamicoazijn
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2014101000323500000
F2016112200322360000
F2008061600315030000
F2011091200179600000
Begin met koken
- Rooster de hazelnoten goudgeel in een beetje olie.
- Maak een vinaigrette van de resterende olijfolie, balsamico en kruid naar smaak met peper en zout.
- Vermeng de lente-uitjes en de vinaigrette met de sla.
- Snijd de geitenkaas in plakken en verwarm ze even onder de grill.
- Dresseer de borden met de sla, de warme geitenkaas en de gebroken hazelnoten.
- Serveer met een sneetje rogge- of notenbrood.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Diner
Bijgerechten
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2014101000323500000
F2016112200322360000
F2008061600315030000
F2011091200179600000
