Pompoensoep met blokjes Comté en gebakken bospaddenstoelen
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 300 g bospaddenstoelen
- 120 g Comté
- 40 cl gevogeltefond
- 1 feuille laurier
- 1 teentje knoflook
- 2 e.l. olijfolie
- peper
- 2 takjes bladpeterselie
- 2 sjalotten
- 700 g vruchtvlees van een butternut
- zout
- 300 g bospaddenstoelen
- 120 g Comté
- 40 cl gevogeltefond
- 1 feuille laurier
- 1 teentje knoflook
- 2 e.l. olijfolie
- peper
- 2 takjes bladpeterselie
- 2 sjalotten
- 700 g vruchtvlees van een butternut
- zout