Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Delhaize logo
  • Paaskoekjes

Paaskoekjes

Moeilijkheid

Gemiddeld

Duur

30-60 min.

Budget

Score

2 op 5
Vegetarisch
Pasen,Picknick
Snack
Paaskoekjes

Ingrediënten voor 24 Porties

24 Porties
  • 125 g zachte boter
  • 250 g fijne kristalsuiker
  • 4 eieren
  • 1 koffielepel geraspte citroenschil
  • 15 cl melk
  • 600 g bloem
  • 1/2 zakje gist
  • 40 g amandelschilfers

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Melkerijboter
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    9,00 €/kg
    €2,25
    F2014061600197000000
  • Suiker | Ultrafijne korrel
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    1 kg
    2,09 €/kg
    €2,09
    S1981022600151010000
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Gist | Droog
    5 x 11 gr
    34,36 €/kg
    €1,89
    S1991062800096090000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 35 min.

    1. Meng de zachte boter en de suiker tot een smeuïge massa. Voeg afwisselend de melk en de bloem toe. Hierna voeg je de 3 eieren, de zeste en de gist toe. Bewerk het deeg met de hand om een zachte en homogene textuur te bekomen.
    2. Verwarm de oven voor op 180°C. Bestuif het werkblad lichtjes met bloem. Verdeel het deeg in twee helften en rol het uit met de deegrol. Snij dunne stroken van 25 cm lang en vouw elke strook in twee; draai ze in een vlecht. Zet de twee uiteinden aan elkaar met een beetje water en vorm een ring. Leg de koekjes op een met bakpapier bedekte ovenplaat. Bestrijk met het 4de losgeklopte ei en bestrooi met amandelschilfers.
    3. Laat gedurende 15 minuten bruinen in de oven en laat op een rooster afkoelen voor je ze proeft.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Pasen,Picknick
    Overig
    Snack
    • Paaskoekjes

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Melkerijboter
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    9,00 €/kg
    €2,25
    F2014061600197000000
  • Suiker | Ultrafijne korrel
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    1 kg
    2,09 €/kg
    €2,09
    S1981022600151010000
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Gist | Droog
    5 x 11 gr
    34,36 €/kg
    €1,89
    S1991062800096090000