Kruidige bulgur met krokante kikkererwten
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 2 courgettes
- 50 g blauwe bessen
- 1 biocitroen
- 400 g kikkererwten
- 200 g bulgur
- 2 el bloem
- 2 bûches verse ‘Petit Rondin’ geitenkaas
- 1 ei
- 15 g munt
- 15 g koriander
- 15 g platte peterselie, fijngehakt
- 1/2 kl kurkuma
- 20 g amandelschilfers
- 6 e.l. olijfolie
- peper
- 3 dl water
- 2 courgettes
- 50 g blauwe bessen
- 1 biocitroen
- 400 g kikkererwten
- 200 g bulgur
- 2 el bloem
- 2 bûches verse ‘Petit Rondin’ geitenkaas
- 1 ei
- 15 g munt
- 15 g koriander
- 15 g platte peterselie, fijngehakt
- 1/2 kl kurkuma
- 20 g amandelschilfers
- 6 e.l. olijfolie
- peper