Gegrilde lamskoteletjes met chimichurri

Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 kg lage lamsribben
- 1 citroen
- 2 el olijfolie
- 4 takjes tijm
- fleur de sel
- 2 jonge uitjes
- 2 el xeresazijn
- 2 dl olijfolie (voor de chimichurrisalsa)
- 2 teentjes knoflook
- 1 rode peper
- 1 bussel platte peterselie
- 1 bosje koriander
- 1 bosje basilicum
- 1/2 bosje origano
- 1/2 kl Espelettepeper
- 1 kg lage lamsribben
- 1 citroen
- 2 el olijfolie
- 4 takjes tijm
- fleur de sel
- 2 jonge uitjes
- 2 el xeresazijn
- 2 dl olijfolie (voor de chimichurrisalsa)
- 2 teentjes knoflook
- 1 rode peper
- 1 bussel platte peterselie
- 1 bosje koriander
- 1 bosje basilicum
- 1/2 bosje origano
- 1/2 kl Espelettepeper