Fishburgers met guacamole en appelsalade
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 600 g schelvisfilet
- 50 g bloem
- 100 g paneermeel
- 4 el olijfolie
- 1 el olijfolie met knoflook (voor de guacamole)
- 2 eieren
- 4 hamburgerbroodjes
- peper
- 1 komkommer (voor de salade)
- 1 bio granny smithappel (voor de salade)
- 1 kleine rode ui (voor de salade)
- 1/2 limoen (voor de salade)
- 2 avocado’s (voor de guacamole)
- 1/2 limoen (voor de guacamole)
- zachte chilivlokken (voor de guacamole)
- zout (voor de guacamole)
- 600 g schelvisfilet
- 50 g bloem
- 100 g paneermeel
- 4 el olijfolie
- 1 el olijfolie met knoflook (voor de guacamole)
- 2 eieren
- 4 hamburgerbroodjes
- peper
- 1 komkommer (voor de salade)
- 1 bio granny smithappel (voor de salade)
- 1 kleine rode ui (voor de salade)
- 1/2 limoen (voor de salade)
- 2 avocado’s (voor de guacamole)
- 1/2 limoen (voor de guacamole)
- zachte chilivlokken (voor de guacamole)