Recept zoekresultatenBrownies met Braziliaanse noten
Delhaize logo
  • Brownies met Braziliaanse noten
    D

Brownies met Braziliaanse noten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Kids
Dessert
Brownies met Braziliaanse notenD

Ingrediënten voor 24 Porties

24 Porties
  • 6 eieren
  • 300 g pure Fair Trade chocolade
  • 200 g Fair Trade Braziliaanse noten
  • 180 g Fair Trade witte rietsuiker
  • 225 g boter
  • 90 g zelfrijzende bloem
  • 1 snuifje zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Bloem | Tarwemeel | Fijngebak
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    0,79 €/kg
    €0,79
    S2017121501372250000
  • Reeds in je keuken
  • Karneboter | Ardeens
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    11,56 €/kg
    €2,89
    F1981081800104400000
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    125 gr
    5,20 €/kg
    €0,65
    S2003071600019680000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min. bereidingstijd + 25 min. baktijd

    1. Verwarm de oven voor op th. 5 – 150°C.
    2. Doe de in stukjes gesneden boter in een kookpot, leg er de gehakte chocolade bovenop en laat op heel zacht vuur smelten. Neem de pot van het vuur wanneer er nog slechts enkele stukjes overblijven. Laat 1 min. rusten en roer dan tot de bereiding goed glad is.
    3. Doe, nog altijd van het vuur, de suiker, de bloem en het zout bij in de kookpot. Meng en voeg dan de eieren één voor één toe, al roerend met de garde.
    4. Giet het beslag in een met bakpapier beklede, rechthoekige bakvorm (32 x 22 cm). Hak de noten grof en bedek er het beslag mee. Laat 25 min. in de oven bakken.
    5. Laat in de vorm volledig afkoelen. Haal uit de vorm en snij in vierkante stukjes. Serveer de brownies eventueel in papieren vormpjes.
    6. Weet dat, wanneer je het geduld hebt om te wachten, de brownies nog lekkerder zijn wanneer je het gebak pas ‘s anderendaags versnijdt!

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1950; energie (kCal): 470; vetten (g): 35,7; verzadigde vetten (g): 17,6; koolhydraten (g): 27,8; suikers (g): 21,4; vezels (g): 4; eiwitten (g): 7,8; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 253,66
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Kids
    Overig
    Dessert
    • Brownies met Braziliaanse noten
      D

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Bloem | Tarwemeel | Fijngebak
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    0,79 €/kg
    €0,79
    S2017121501372250000
  • Reeds in je keuken
  • Karneboter | Ardeens
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    11,56 €/kg
    €2,89
    F1981081800104400000
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    125 gr
    5,20 €/kg
    €0,65
    S2003071600019680000