Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Broodje steak met barbecuesaus en gegrilde groenten
    Nutri-Score A

Broodje steak met barbecuesaus en gegrilde groenten

Broodje steak met barbecuesaus en gegrilde groentenA
Makkelijk
< 30 min.
2/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 8 dikke sneden Camp Remy brood
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 kl tijm
  • 2 kl rozemarijn
  • 4 e.l. olijfolie
  • peper
  • 1 el honing
  • 8 el ketchup
  • 1 el mosterd
  • tabasco
  • 4 bifteck
  • 1 courgette
  • 1 paprika
  • 1 aubergine
  • grof zout
  • 8 dikke sneden Camp Remy brood
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 kl tijm
  • 2 kl rozemarijn
  • 4 e.l. olijfolie
  • peper
  • 1 el honing
  • 8 el ketchup
  • 1 el mosterd
  • tabasco
  • 4 bifteck
  • 1 courgette
  • 1 paprika
  • 1 aubergine
  • grof zout

Begin met koken

: 20 min
  1. 1
    Snijd de groenten in dunne plakjes en laat ze marineren in 3 eetlepels olijfolie met de geperste teentjes knoflook, tijm en rozemarijn.
  2. 2
    Kruid de biefstukken met peper en zout, wrijf ze in met olijfolie en schroei ze dicht op een hete grill. Haal de biefstukken van het vuur wanneer ze nog saignant zijn.
  3. 3
    Gril de groenten op dezelfde grill.
  4. 4
    Voor de saus meng je de ketchup, mosterd en honing met een paar druppels tabasco.
  5. 5
    Snijd nu twee dikke sneden brood af, en besmeer ze elk aan één kant met de saus.
  6. 6
    Snijd de biefstuk in fijne reepjes, beleg het brood, samen met de gegrilde groenten.
  7. 7
    Vouw nu mooi toe met de andere snee.
  1. 1
    Snijd de groenten in dunne plakjes en laat ze marineren in 3 eetlepels olijfolie met de geperste teentjes knoflook, tijm en rozemarijn.
  2. 2
    Kruid de biefstukken met peper en zout, wrijf ze in met olijfolie en schroei ze dicht op een hete grill. Haal de biefstukken van het vuur wanneer ze nog saignant zijn.
  3. 3
    Gril de groenten op dezelfde grill.
  4. 4
    Voor de saus meng je de ketchup, mosterd en honing met een paar druppels tabasco.
  5. 5
    Snijd nu twee dikke sneden brood af, en besmeer ze elk aan één kant met de saus.
  6. 6
    Snijd de biefstuk in fijne reepjes, beleg het brood, samen met de gegrilde groenten.
  7. 7
    Vouw nu mooi toe met de andere snee.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 509; energie (kCal): 121; vetten (g): 3,7; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 11; suikers (g): 3; vezels (g): 2; eiwitten (g): 10,1; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 573,3
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 509; energie (kCal): 121; vetten (g): 3,7; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 11; suikers (g): 3; vezels (g): 2; eiwitten (g): 10,1; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 573,3
Lactose vrij
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Brood | Toast | Wit
    250 gr
  • Delhaize Tijm | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Rozemarijn | Verpakt
    20 gr
  • Meli Honing | Algarve
    340 gr
    1+1 gratis
  • Tabasco Tabasco | Groene peper
    6 cl
  • Marcassou Ardense Filet
    12 × 100 gr
  • Delhaize Courgette
    1 st
    -25%
  • Delhaize Paprika | Snack
    175 gr
    3 voor €5
  • Delhaize Aubergine
    1 st
    -25%

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge
    50 cl
    2de tegen -50%
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr
  • Heinz Ketchup | Tomato | Topdown
    22 cl
  • Delhaize Mosterd | Zacht | Squeeze
    300 gr
  • Delhaize Zeezout | Grof | Grijs
    1 kg

Totaal:

€85,58

Deze recepten kan je ook leuk vinden