Recept zoekresultatenAspergesoep met hamblokjes
Delhaize logo
  • Aspergesoep met hamblokjes
    A

Aspergesoep met hamblokjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Gluten vrij
Pasen
Lunch
Aspergesoep met hamblokjesA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 ui
  • 1 bundel groene asperges
  • 1 teentje knoflook
  • 1 koffielepel groentebouillon Taste of Inspirations
  • 1 handvol verse spinazie
  • 70 g hamblokjes
  • 1 slakropje little gem
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peper
  • zout
  • 6 dl water

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Droge uien | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986053100315100000
  • Bouillon | Groenten | Vetarm
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    120 gr
    3,75 €/kg
    €0,45
    Afhaling vanaf 01/02
    S2012041900149800000
  • Look | Netje | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    100 gr
    10,90 €/kg
    €1,09
    F2008120300394620000
  • Asperges | Groen-Mini
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    110 gr
    31,73 €/kg
    €3,49
    F1995061200317600000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min.

    1. Pel de ui en de look en hak ze fijn. Laat ze fruiten in de olijfolie.
    2. Voeg de asperges, de bouillon en het water toe en laat gedurende 5 minuten koken.
    3. Voeg de spinazie toe en mix het geheel. Kruid met peper en zout naar smaak.
    4. Verdeel de soep over 4 kommen en werk af met enkele hamblokjes en enkele slablaadjes.

    Kooktip

    Dankzij de spinazie krijgt deze soep een mooie intens groene kleur.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 141; energie (kCal): 34; vetten (g): 1,6; verzadigde vetten (g): 0,4; koolhydraten (g): 2,1; suikers (g): 0,9; vezels (g): 1; eiwitten (g): 2,4; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 108,56
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Gluten vrij
    Pasen
    Overig
    Lunch
    • Aspergesoep met hamblokjes
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Droge uien | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986053100315100000
  • Bouillon | Groenten | Vetarm
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    120 gr
    3,75 €/kg
    €0,45
    Afhaling vanaf 01/02
    S2012041900149800000
  • Look | Netje | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    100 gr
    10,90 €/kg
    €1,09
    F2008120300394620000
  • Asperges | Groen-Mini
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    110 gr
    31,73 €/kg
    €3,49
    F1995061200317600000