Risotto aux crabe, fenouil et salicornes
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 100 g de chair de crabe de la mer du Nord
- 600 g de pinces de crabe cuites
- 3 tomates
- 75 g de salicornes
- 1 fenouil
- 1 échalote
- 300 g de riz arborio
- 2 dl de crème épaisse
- 5 dl de vin blanc
- 3,8 dl de fond de crustacés
- 2 c à s d’huile d’olive
- 1 gousse d'ail
- 100 g de chair de crabe de la mer du Nord
- 600 g de pinces de crabe cuites
- 3 tomates
- 75 g de salicornes
- 1 fenouil
- 1 échalote
- 300 g de riz arborio
- 2 dl de crème épaisse
- 5 dl de vin blanc
- 3,8 dl de fond de crustacés
- 2 c à s d’huile d’olive
- 1 gousse d'ail