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  • Houmous, salade de concombre et brochettes

Houmous, salade de concombre et brochettes

Houmous, salade de concombre et brochettes
Facile
< 30 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 240 g de pois chiches
  • 500 g de Butchers' grillades
  • 2 concombres
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • de menthe fraîche
  • 4 c à s de jus de citron jaune
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • poivre
  • 240 g de pois chiches
  • 500 g de Butchers' grillades
  • 2 concombres
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • de menthe fraîche
  • 4 c à s de jus de citron jaune
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 20 min
  1. 1
    Mixez les pois chiches, le jus de citron, l'huile d'olive et l'ail haché pour réaliser le houmous. Salez et poivrez à votre goût.
  2. 2
    Réalisez des lamelles de concombre à l'aide d'un éplucheur.
  3. 3
    Dans un saladier, assaisonnez la crème épaisse de sel et de poivre. Ajoutez-y les lamelles de concombre et mélangez.
  4. 4
    Faites cuire les brochettes sur un grill ou au barbecue. Servez le tout agrémenté de feuilles de menthe fraîche.
  1. 1
    Mixez les pois chiches, le jus de citron, l'huile d'olive et l'ail haché pour réaliser le houmous. Salez et poivrez à votre goût.
  2. 2
    Réalisez des lamelles de concombre à l'aide d'un éplucheur.
  3. 3
    Dans un saladier, assaisonnez la crème épaisse de sel et de poivre. Ajoutez-y les lamelles de concombre et mélangez.
  4. 4
    Faites cuire les brochettes sur un grill ou au barbecue. Servez le tout agrémenté de feuilles de menthe fraîche.

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Sans gluten
Barbecue
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Pois chiches
    240 gr
    3+1 gratis
  • Delhaize Brochette | Poulet | Mariné
    2 × +/- 450 gr
  • Delhaize Concombre
    1 pc
  • Taste of Inspirations Crème | Epaisse | Isigny
    20 cl
    3+1 gratis
  • Delhaize Menthe | Emballé
    20 gr
  • Limmi Jus | Citron | Vitamine C
    12 cl

    • Ingrédients de base

  • Delhaize Tête d'ail | Filet
    75 gr
  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr

Total:

+/-€22,75

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