Cocotte de lapin aux cerises du nord, cresson et purée à la moutarde
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 noix de beurre
- poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 3 c à s de moutarde en grains
- 1 nuage de lait
- 800 g de pommes de terre (farineuses)
- 1 œuf
- 2 branches de thym
- 2 feuilles de laurier
- 4 cuisses de lapin
- 1 gousse d'ail
- 2 petites bouteilles de kriek
- 1 c à s de sirop de poires
- 2 c à s de farine
- 1080 kg de cerises du Nord
- 2 échalotes
- 1 botte de cresson
- 2 noix de beurre
- poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 3 c à s de moutarde en grains
- 1 nuage de lait
- 800 g de pommes de terre (farineuses)
- 1 œuf
- 2 branches de thym
- 2 feuilles de laurier
- 4 cuisses de lapin
- 1 gousse d'ail
- 2 petites bouteilles de kriek
- 1 c à s de sirop de poires
- 2 c à s de farine
- 1080 kg de cerises du Nord