Recept zoekresultatenVlaamse wafeltjes
Delhaize logo
  • Vlaamse wafeltjes

Vlaamse wafeltjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

3 op 5
Vegetarisch
Carnaval,Kids
Dessert
Vlaamse wafeltjes

Ingrediënten voor 8 Porties

8 Porties
  • 1 ei
  • 250 g bloem
  • 5 g verse gist
  • 5 cl lauwe, volle melk
  • 30 g suiker
  • 100 g gesmolten boter
  • 1 klontje boter voor het bakken
  • 1 mespuntje zout
  • 150 g kandijsuiker
  • 75 g gezouten boter

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Karneboter | Ardeens
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    11,56 €/kg
    €2,89
    F1981081800104400000
  • Bakkersgist
    42 gr
    6,90 €/kg
    €0,29
    F2021041600079860000
  • Karneboter | Gezouten | Ardeens
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    250 gr
    12,36 €/kg
    €3,09
    F2007042300161600000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min + 30 min baktijd + 2 u rusttijd

    1. Maak het wafelbeslag: los de gist op in de lauwe melk. Meng de bloem, de suiker, het zout, het ei, de melk en de gesmolten boter tot je een homogeen mengsel hebt.
    2. Laat 2 u rusten onder een schone keukendoek op een warme plaats.
    3. Verdeel het deeg in bollen (30 g per bol). Bak ze in een ingevet wafelijzer. Laat de goudbruin gebakken wafeltjes afkoelen op een rooster.
    4. Maak de vulling: smelt de gezouten boter in een pan. Voeg de kandijsuiker toe en klop op.
    5. Beleg een wafeltje met de vulling en bedek met een tweede wafeltje. Herhaal tot alles op is.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Belgisch
    Vegetarisch
    Carnaval,Kids
    Overig
    Dessert
    • Vlaamse wafeltjes

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Karneboter | Ardeens
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    250 gr
    11,56 €/kg
    €2,89
    F1981081800104400000
  • Bakkersgist
    42 gr
    6,90 €/kg
    €0,29
    F2021041600079860000
  • Karneboter | Gezouten | Ardeens
    nutri-score-bordered-e.external.cd2af645.svg
    250 gr
    12,36 €/kg
    €3,09
    F2007042300161600000