Overslaan
Meer info >
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Spicybolo
    Nutri-Score A

Spicybolo

SpicyboloA
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 120 g chorizo
  • 2 dl kippenbouillon
  • 2 el olijfolie
  • 1 gousse teentje look
  • 10 g bladpeterselie
  • 500 g rigatoni
  • 1 kl harissa (naar smaak)
  • 4 rode paprika's
  • 1 ui
  • 1 rood chilipepertje
  • 120 g chorizo
  • 2 dl kippenbouillon
  • 2 el olijfolie
  • 1 gousse teentje look
  • 10 g bladpeterselie
  • 500 g rigatoni
  • 1 kl harissa (naar smaak)
  • 4 rode paprika's
  • 1 ui
  • 1 rood chilipepertje

Begin met koken

: 30 min.
  1. 1
    Snijd de chorizo in sneetjes.
  2. 2
    Haal de zaadjes uit de paprika’s en snijd ze in blokjes, hak de ui fijn en pers het teentje knoflook. Haal de zaadjes ook uit het rode chilipepertje en hak fijn.
  3. 3
    Verhit de olijfolie en fruit de paprikablokjes, de ui, de chilipeper en de knoflook. Voeg de bouillon toe zodat de groenten net onderstaan. Laat ± 15 min. pruttelen zonder deksel zodat de paprika gaar is en het vocht ingekookt is. Voeg harissa toe naar smaak en mix tot een gladde saus.
  4. 4
    Voeg de sneetjes chorizo toe en laat nog even pruttelen.
  5. 5
    Kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking.
  6. 6
    Meng de saus onder de pasta en werk af met bladpeterselie en eventueel met de minipepertjes.
  1. 1
    Snijd de chorizo in sneetjes.
  2. 2
    Haal de zaadjes uit de paprika’s en snijd ze in blokjes, hak de ui fijn en pers het teentje knoflook. Haal de zaadjes ook uit het rode chilipepertje en hak fijn.
  3. 3
    Verhit de olijfolie en fruit de paprikablokjes, de ui, de chilipeper en de knoflook. Voeg de bouillon toe zodat de groenten net onderstaan. Laat ± 15 min. pruttelen zonder deksel zodat de paprika gaar is en het vocht ingekookt is. Voeg harissa toe naar smaak en mix tot een gladde saus.
  4. 4
    Voeg de sneetjes chorizo toe en laat nog even pruttelen.
  5. 5
    Kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking.
  6. 6
    Meng de saus onder de pasta en werk af met bladpeterselie en eventueel met de minipepertjes.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 543; energie (kCal): 129; vetten (g): 4,4; verzadigde vetten (g): 1,4; koolhydraten (g): 17,3; suikers (g): 1,8; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 5; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 750,26
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 543; energie (kCal): 129; vetten (g): 4,4; verzadigde vetten (g): 1,4; koolhydraten (g): 17,3; suikers (g): 1,8; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 5; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 750,26
Italiaans
Lactose vrij
Kids
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Argal Chorizo
    2 × 60 gr
    3 voor €5.5
  • Delhaize Gevogelte | Fond | Licht
    22 cl
  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
    100 gr
  • Delhaize Pasta | Penne Rigate
    500 gr
  • Santa Maria Kruiden | Piment voor harissa
    27 gr
  • Delhaize Paprika | Rood
    1 st
  • Delhaize Witte uien | Netje
    400 gr
  • Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr

Totaal:

€19,80

Deze recepten kan je ook leuk vinden