Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenSoufflé-omelet met appelen en peren
Delhaize logo
  • Soufflé-omelet met appelen en peren
    C

Soufflé-omelet met appelen en peren

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegetarisch
Kids,Brunch
Dessert
Soufflé-omelet met appelen en perenC

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 5 eieren
  • 1 appel
  • 2 peren
  • 100 g suiker
  • 15 g boter
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Appelen | Fris | Verpakt | 6St | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    900 gr
    4,66 €/kg
    €4,19
    F2019073100041270000
  • Peren | Conférence | Verpakt | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    4,58 €/kg
    €2,29
    F2009120400393530000
  • Reeds in je keuken
  • Suiker | Ultrafijne korrel
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    1 kg
    2,09 €/kg
    €2,09
    S1981022600151010000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min + 20 à 25 min gaartijd

    1. Verwarm de oven voor op 180°C.
    2. Scheid de eigelen van de witten en klop de eigelen met de suiker op tot lint. Klop de eiwitten met een snufje zout tot sneeuw. Schep de eiwitten voorzichtig in 2 keer onder de opgeklopte eigelen zonder de eiwitten te breken.
    3. Vet een ovenschaal in met boter. Spoel het fruit, snijd in 4 en verwijder het klokhuis. Snijd het fruit vervolgens in fijne plakjes en verdeel over de ovenschaal. Overgiet met het eimengsel.
    4. Bak in de oven gedurende 20 à 25 min tot de soufflé mooi goudbruin gebakken en opgesteven is.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 666; energie (kCal): 159; vetten (g): 6,1; verzadigde vetten (g): 2,5; koolhydraten (g): 20,2; suikers (g): 19,7; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 5,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 255,2
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Kids,Brunch
    Overig
    Dessert
    • Soufflé-omelet met appelen en peren
      C

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Appelen | Fris | Verpakt | 6St | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    900 gr
    4,66 €/kg
    €4,19
    F2019073100041270000
  • Peren | Conférence | Verpakt | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    4,58 €/kg
    €2,29
    F2009120400393530000
  • Reeds in je keuken
  • Suiker | Ultrafijne korrel
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    1 kg
    2,09 €/kg
    €2,09
    S1981022600151010000