Samosa’s met groentevulling
Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 20 porties
- 1 el arachideolie
- 50 g erwtjes (diepgevroren)
- 1/2 kl gemalen kurkuma, koriander en komijn
- 2 plakken kruimeldeeg
- 2 el verse fijngehakte koriander
- 1 aardappel (70 g, geschild gewicht)
- gemalen gember
- 1 ei
- 1/2 limoen
- mangochutney om er bij te serveren
- 1/2 ui (of een kleine)
- 1 wortel (70 g, geschild gewicht)
- zout
- 1 el arachideolie
- 50 g erwtjes (diepgevroren)
- 1/2 kl gemalen kurkuma, koriander en komijn
- 2 plakken kruimeldeeg
- 2 el verse fijngehakte koriander
- 1 aardappel (70 g, geschild gewicht)
- gemalen gember
- 1 ei
- 1/2 limoen
- mangochutney om er bij te serveren
- 1/2 ui (of een kleine)
- 1 wortel (70 g, geschild gewicht)
- zout