Köttbullar - gehaktballetjes en aardappelsalade met bleekselderij
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 snuifje cayennepeper
- 2 el witte wijnazijn
- 2 el fijngehakte dille
- 2 fijngehakte sjalotten
- 200 g bleekselders
- 500 g aardappelen (voor de salade)
- zwarte peper
- 1 snufje komijnpoeder
- 1 snuifje vier-kruidenmengeling
- 1 snuifje pimentpoeder
- 500 g rundergehakt
- 1 el gehakte peterselie
- 3 el paneermeel
- 2 e.l. olijfolie
- 1 el bloem
- 1,5 dl culinaire lightroom 20% vet
- 2 el boter of plantaardige margarine
- 1 ei
- 1 ui
- 2 aardappelen
- 1 snuifje cayennepeper
- 2 el witte wijnazijn
- 2 el fijngehakte dille
- 2 fijngehakte sjalotten
- 200 g bleekselders
- 500 g aardappelen (voor de salade)
- zwarte peper
- 1 snufje komijnpoeder
- 1 snuifje vier-kruidenmengeling
- 1 snuifje pimentpoeder
- 500 g rundergehakt
- 1 el gehakte peterselie
- 3 el paneermeel
- 2 e.l. olijfolie
- 1 el bloem