Recept zoekresultatenGewonnen brood met vruchtenmousse en zure room
Delhaize logo
  • Gewonnen brood met vruchtenmousse en zure room

Gewonnen brood met vruchtenmousse en zure room

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

2 op 5
Vegetarisch
Kids,Brunch
Snack
Gewonnen brood met vruchtenmousse en zure room

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 stokbrood
  • 1 dl room
  • 1 dl melk
  • 1 eetlepel suiker
  • 4 eieren
  • 25 g boter
  • 1 potje vruchtenmousse
  • 1 dl zure room
  • 1 limoen
  • 10 g poedersuiker

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Stokbrood | Op steen gebakken
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    250 gr
    6,36 €/kg
    €1,59
    F2018042400016230000
  • Limoenen 4st | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    300 gr
    8,17 €/kg
    €2,45
    F2021082500086100000
  • Room | Zuur | 30% V.G.
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1996111500143900000
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000
  • Begin met koken

    1. Snijd het stokbrood in stukken.
    2. Breng de room, melk, eieren en suiker samen in een kom en klop alle ingrediënten goed los.
    3. Smelt de boter in een koekenpan.
    4. Wentel de stukken brood door het eimengsel en laat ze wat weken.
    5. Bak de beide kanten van het brood goudbruin in de boter.
    6. Roer enkele limoenzestes doorheen de zure room.
    7. Bestrooi het gebakken brood met poedersuiker en serveer met de vruchtenmousse en de zure room. Werk de dessertborden af met de resterende zestes.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Kids,Brunch
    Ontbijt
    Snack
    • Gewonnen brood met vruchtenmousse en zure room

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Stokbrood | Op steen gebakken
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    250 gr
    6,36 €/kg
    €1,59
    F2018042400016230000
  • Limoenen 4st | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    300 gr
    8,17 €/kg
    €2,45
    F2021082500086100000
  • Room | Zuur | 30% V.G.
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1996111500143900000
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,33 €/st
    €1,99
    F2010083100116000000