Millefeuille
Gemiddeld, < 30 min.
Gewonnen brood met vruchtenmousse en zure room
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
2 op 5Vegetarisch
Kids,Brunch
Snack
Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 1 stokbrood
- 1 dl room
- 1 dl melk
- 1 eetlepel suiker
- 4 eieren
- 25 g boter
- 1 potje vruchtenmousse
- 1 dl zure room
- 1 limoen
- 10 g poedersuiker
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2018042400016230000
F2021082500086100000
F1996111500143900000
F2010083100116000000
Begin met koken
- Snijd het stokbrood in stukken.
- Breng de room, melk, eieren en suiker samen in een kom en klop alle ingrediënten goed los.
- Smelt de boter in een koekenpan.
- Wentel de stukken brood door het eimengsel en laat ze wat weken.
- Bak de beide kanten van het brood goudbruin in de boter.
- Roer enkele limoenzestes doorheen de zure room.
- Bestrooi het gebakken brood met poedersuiker en serveer met de vruchtenmousse en de zure room. Werk de dessertborden af met de resterende zestes.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Kids,Brunch
Ontbijt
Snack
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2018042400016230000
F2021082500086100000
F1996111500143900000
F2010083100116000000
