OverslaanRecipe Details Page
  • Gegrilde Caramba steaks
    Nutri-Score A

Gegrilde Caramba steaks

Gegrilde Caramba steaksA
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 7 el olijfolie
  • 2 el Taco Kruidenmix ("Santa Maria")
  • 2 avocado's
  • 1 kleine rode ui
  • 1 limoen
  • peper
  • 4 steaks (naar keuze)
  • 4 tomaten
  • 7 el olijfolie
  • 2 el Taco Kruidenmix ("Santa Maria")
  • 2 avocado's
  • 1 kleine rode ui
  • 1 limoen
  • peper
  • 4 steaks (naar keuze)
  • 4 tomaten

Begin met koken

  1. 1
    Neem de steaks 30 min. op voorhand uit de koelkast.
  2. 2
    Giet 5 eetlepels olie in een schotel, voeg de kruiden toe en meng. Leg er de steaks in, wentel ze goed in de marinade en zet opzij.
  3. 3
    Doe het sap van de limoen in een kom, voeg de in schijfjes gesneden avocado toe en meng goed. Doe er de in kwartjes gesneden tomaten bij en de fijngesnipperde ui. Voeg 2 eetlepels olie toe, peper en zout. Meng.
  4. 4
    Verwarm een grillpan zonder vetstof op een vrij hoog vuur. Leg de steaks in de hete pan en gril 1 min. 30’ aan elke kant. Verminder het vuur en bak nog verder naargelang eigen smaak en de dikte van het vlees.
  5. 5
    Serveer de gegrilde steaks met de avocadosalade en geef er gebakken aardappelkwartjes bij.
  1. 1
    Neem de steaks 30 min. op voorhand uit de koelkast.
  2. 2
    Giet 5 eetlepels olie in een schotel, voeg de kruiden toe en meng. Leg er de steaks in, wentel ze goed in de marinade en zet opzij.
  3. 3
    Doe het sap van de limoen in een kom, voeg de in schijfjes gesneden avocado toe en meng goed. Doe er de in kwartjes gesneden tomaten bij en de fijngesnipperde ui. Voeg 2 eetlepels olie toe, peper en zout. Meng.
  4. 4
    Verwarm een grillpan zonder vetstof op een vrij hoog vuur. Leg de steaks in de hete pan en gril 1 min. 30’ aan elke kant. Verminder het vuur en bak nog verder naargelang eigen smaak en de dikte van het vlees.
  5. 5
    Serveer de gegrilde steaks met de avocadosalade en geef er gebakken aardappelkwartjes bij.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 537; energie (kCal): 129; vetten (g): 8,9; verzadigde vetten (g): 1,2; koolhydraten (g): 3; suikers (g): 2,1; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 9,1; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 603,98
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 537; energie (kCal): 129; vetten (g): 8,9; verzadigde vetten (g): 1,2; koolhydraten (g): 3; suikers (g): 2,1; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 9,1; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 603,98
Zuid-Amerikaans
Gluten vrij
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Rundvlees
    4

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Old El Paso Kruiden | Taco
    25 gr
    2de tegen -50%
  • Delhaize Avocado eetklaar
    1 st
  • Delhaize Rode uien | Netje
    400 gr
  • Delhaize Limoen | 1 st
    1 st
  • Delhaize Trostomaten | Bio
    2 × 500 gr
    Bio
    • Reeds in je keuken

    • Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge
      50 cl
      2de tegen -50%
    • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      38 gr

    Totaal:

    €12,50