Résultats de la recherche recetteTruite vapeur accompagnée de salade de tomates, de pommes de terre et de crème aigre
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  • Truite vapeur accompagnée de salade de tomates, de pommes de terre et de crème aigre

Truite vapeur accompagnée de salade de tomates, de pommes de terre et de crème aigre

Truite vapeur accompagnée de salade de tomates, de pommes de terre et de crème aigre
Facile
< 30 min.
3/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
  • 450 g de tomates en grappe
  • 4 truites
  • 1 poignée de feuilles de persil plat
  • de menthe, hachée
  • de basilic, haché
  • 2 oignons blancs
  • 2 brins de ciboulette
  • 450 g de petites pommes de terre cuites
  • 200 g de crème aigre
  • 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • sel marin
  • 450 g de tomates en grappe
  • 4 truites
  • 1 poignée de feuilles de persil plat
  • de menthe, hachée
  • de basilic, haché
  • 2 oignons blancs
  • 2 brins de ciboulette
  • 450 g de petites pommes de terre cuites
  • 200 g de crème aigre
  • 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • sel marin

Commencez à cuisiner

: 20 min.
1
Salez et poivrez les truites et cuisez-les à la vapeur pendant une quinzaine de min.
2
Faites dorer les pommes de terre dans la moitié de l'huile d'olive.
3
Coupez les tomates en 2 et assaisonnez-les de persil, basilic et menthe. Ajoutez les jeunes oignons hachés. Assaisonnez et ajoutez le reste de l'huile d'olive et le vinaigre.
4
Salez et poivrez la crème aigre.
5
Garnissez avec du sel marin et de la ciboulette.
1
Salez et poivrez les truites et cuisez-les à la vapeur pendant une quinzaine de min.
2
Faites dorer les pommes de terre dans la moitié de l'huile d'olive.
3
Coupez les tomates en 2 et assaisonnez-les de persil, basilic et menthe. Ajoutez les jeunes oignons hachés. Assaisonnez et ajoutez le reste de l'huile d'olive et le vinaigre.
4
Salez et poivrez la crème aigre.
5
Garnissez avec du sel marin et de la ciboulette.

Note

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Sans gluten
Fêtes de fin d année,Fête des Mères
Diner
été,Automne
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Delhaize Tomates saveur en grappe
450 gr

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Lo Salt Epices | Sel | Mineral | Sodium réduit
350 gr

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Lo Salt Epices | Sel | Mineral | Sodium réduit
350 gr

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Truite | Ardennes
Taste of Inspirations Truite | Ardennes
+/- 385 gr
+/-€
6
16
Persil | Frisé | Emballé
Delhaize Persil | Frisé | Emballé
100 gr
1
49
Menthe | Emballé
Delhaize Menthe | Emballé
20 gr
1
49
Basilic émincé
Delhaize Basilic émincé
50 gr
  • frozen.external.af58c8a6.svg
0
89
Oignons | Jaunes | Emballés | Bio
Delhaize Oignons | Jaunes | Emballés | Bio
1 kg
Bio
    2
    29
    Ciboulette | Emballé
    Delhaize Ciboulette | Emballé
    20 gr
    1
    49
    Pommes de terre | Farineuses | Primeur
    Delhaize Pommes de terre | Farineuses | Primeur
    2 kg
    4
    69
    Sauce | Aigre-Doux | Extra ananas
    Ben's Original Sauce | Aigre-Doux | Extra ananas
    450 gr
    3
    55

    Ingrédients de base

    Huile Olive | Extra vièrge
    Filippo Berio Huile Olive | Extra vièrge
    1 l
    17
    99
    Poivre | Grains | Noir | Bio | Fairtrade
    Oxfam Poivre | Grains | Noir | Bio | Fairtrade
    85 gr
    Bio
      4
      25
      Total:
      +/-€22,05