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  • Pilaf aux pêches et aux scampis
    Nutri-Score A

Pilaf aux pêches et aux scampis

Pilaf aux pêches et aux scampisA
Facile
< 30 min.
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  • de coriandre hachée
  • 500 g de scampis
  • 250 g de riz basmati
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • 6 dl d'eau
  • 2 pêches ou nectarines
  • 1 oignon
  • 1 c. à s. rases de curry
  • 1 cube de bouillon de poisson dégraissé
  • poivre
  • de coriandre hachée
  • 500 g de scampis
  • 250 g de riz basmati
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • 6 dl d'eau
  • 2 pêches ou nectarines
  • 1 oignon
  • 1 c. à s. rases de curry
  • 1 cube de bouillon de poisson dégraissé
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 20 min.
  1. 1
    Faites revenir l’oignon haché à feu doux, dans une cocotte contenant l’huile d’olive.
  2. 2
    Après 3 min., saupoudrez de curry et mélangez 30 sec. Versez le riz en pluie, mélangez 1 min. et ajoutez l’eau. Joignez le cube bouillon émietté et portez à ébullition. Couvrez et laissez mijoter 5 min. sur feu très doux.
  3. 3
    Décortiquez les scampis et ajoutez-les dans la cocotte ; mélangez, couvrez et laissez mijoter 5 min. supplémentaires.
  4. 4
    Pendant ce temps, pelez les pêches et taillez-les en dés. Ajoutez-les au riz en fin de cuisson, mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
  5. 5
    Servez sans attendre, saupoudré de coriandre hachée.
  1. 1
    Faites revenir l’oignon haché à feu doux, dans une cocotte contenant l’huile d’olive.
  2. 2
    Après 3 min., saupoudrez de curry et mélangez 30 sec. Versez le riz en pluie, mélangez 1 min. et ajoutez l’eau. Joignez le cube bouillon émietté et portez à ébullition. Couvrez et laissez mijoter 5 min. sur feu très doux.
  3. 3
    Décortiquez les scampis et ajoutez-les dans la cocotte ; mélangez, couvrez et laissez mijoter 5 min. supplémentaires.
  4. 4
    Pendant ce temps, pelez les pêches et taillez-les en dés. Ajoutez-les au riz en fin de cuisson, mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
  5. 5
    Servez sans attendre, saupoudré de coriandre hachée.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 437; énergie (kCal): 104; lipides (g): 2,7; acides gras saturés (g): 0,3; glucides (g): 14,2; sucres (g): 1,7; fibres (g): 0,9; protéines (g): 5,4; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 432,64
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 437; énergie (kCal): 104; lipides (g): 2,7; acides gras saturés (g): 0,3; glucides (g): 14,2; sucres (g): 1,7; fibres (g): 0,9; protéines (g): 5,4; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 432,64
Orientale
Sans gluten
Fête des Mères
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Pêche
    2

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  • Santa Maria Epices | Coriandre | Feuilles
    10 gr
  • Delhaize Scampis | Crus | Décortiqués | Nature
    3 × 185 gr
    -20%
  • Tilda Riz | Vapeur | Basmati | Pure
    250 gr
  • Delhaize Oignons | Blancs | Filet
    400 gr
  • Manna Sauce | Curry chinois
    355 gr
    2+1 Gratis

    • Ingrédients de base

  • Filippo Berio Huile d'olive | Extra vierge
    50 cl
    2ème à -50%
  • Spa Eau minérale | Non pétillante | PET | Bouchon Sport
    6 x 33 cl
  • Knorr Bouillon | Poisson | 12 Cubes de bouillons
    12 x 10 gr
  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Grains
    50 gr

Total:

€22,09

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