Nouilles au curry rouge, crevettes tigrées et légumes primeurs
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 150 g de petits pois (frais ou surgelés)
- 1 c à s de gingembre, râpé
- 150 g d'asperges vertes, divisées en 3
- 2 c à s de coriandre, hachée
- 1 c à s de mirin (vinaigre de riz japonais)
- 150 g de mange-tout
- 5 cl de bouillon végétal
- 1 c à s d'huile végétale
- de nouilles de riz
- 1 c à c de curry rouge
- 1 c à c d'huile de sésame
- 600 g de crevettes tigrées
- 4 jeunes oignons, ciselés
- 1 poivron rouge, coupé en fines lamelles
- 1 citron vert (seulement le jus)
- 150 g de petits pois (frais ou surgelés)
- 1 c à s de gingembre, râpé
- 150 g d'asperges vertes, divisées en 3
- 2 c à s de coriandre, hachée
- 1 c à s de mirin (vinaigre de riz japonais)
- 150 g de mange-tout
- 5 cl de bouillon végétal
- 1 c à s d'huile végétale
- de nouilles de riz
- 1 c à c de curry rouge
- 1 c à c d'huile de sésame
- 600 g de crevettes tigrées
- 4 jeunes oignons, ciselés
- 1 poivron rouge, coupé en fines lamelles
- 1 citron vert (seulement le jus)