Coquillages à la brésilienne
Assez facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 raviers de coquillages au choix : palourdes, coques, vénus ou couteaux
- 20 dl de lait de coco
- 2 gousses d’ail
- 2 c à s de coriandre fraîche hachée
- 2 c à s d'huile d'olive
- 2 tomates
- 1 oignon
- 2 citrons verts
- 1 citron vert (pour décorer)
- poivre
- 3 grosses c à s de gros sel
- 2 raviers de coquillages au choix : palourdes, coques, vénus ou couteaux
- 20 dl de lait de coco
- 2 gousses d’ail
- 2 c à s de coriandre fraîche hachée
- 2 c à s d'huile d'olive
- 2 tomates
- 1 oignon
- 2 citrons verts
- 1 citron vert (pour décorer)
- poivre
- 3 grosses c à s de gros sel