Fish pie met prei en gekonfijte tomaten
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 4 diepgevroren Alaska Pollack filet
- 800 g bloemige aardappelen (nettogewicht, geschild)
- 3 preistokken
- 50 g halfgedroogde tomaten in olie
- 12 cl volle melk
- 10 cl droge witte wijn
- 1/2 gevogeltebouillonblokje
- 2 teentjes knoflook
- 1 el bloem
- 1 el paneermeel
- peper
- zout
- 2 el olijfolie
- 10 cl water
- 2 el olie van de halfgedroogde tomaten in olie (pour le stoemp)
- 4 diepgevroren Alaska Pollack filet
- 800 g bloemige aardappelen (nettogewicht, geschild)
- 3 preistokken
- 50 g halfgedroogde tomaten in olie
- 12 cl volle melk
- 10 cl droge witte wijn
- 1/2 gevogeltebouillonblokje
- 2 teentjes knoflook
- 1 el bloem
- 1 el paneermeel
- peper
- zout
- 2 el olijfolie
- 10 cl water
- 2 el olie van de halfgedroogde tomaten in olie (pour le stoemp)