Agneau Korma
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 c à s rase de coriandre en poudre
- de coriandre fraîche
- 1 kg de viande d’agneau dégraissée (épaule, poids net)
- 2 gousses d'ail
- 2 c à s de pistaches
- 1 c à c rase de pili-pili en poudre
- 2 c. à c. de cumin moulu
- de gingembre frais râpé
- 1 c à s de beurre
- 400 g de tomates pelées en cubes
- 2 c à s d'huile d'arachide
- 1 c à c rase de curcuma en poudre
- 230 ml d'eau
- 2 c à s d'eau (pour le mélange)
- 125 g de yaourt nature bulgare
- 2 oignons
- poivre
- 1 c à s rase de coriandre en poudre
- de coriandre fraîche
- 1 kg de viande d’agneau dégraissée (épaule, poids net)
- 2 gousses d'ail
- 2 c à s de pistaches
- 1 c à c rase de pili-pili en poudre
- 2 c. à c. de cumin moulu
- de gingembre frais râpé
- 1 c à s de beurre
- 400 g de tomates pelées en cubes
- 2 c à s d'huile d'arachide
- 1 c à c rase de curcuma en poudre
- 230 ml d'eau
- 2 c à s d'eau (pour le mélange)
- 125 g de yaourt nature bulgare