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Résultats de la recherche recettePain perdu à la banane et au chocolat
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  • Pain perdu à la banane et au chocolat

Pain perdu à la banane et au chocolat

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

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Pain perdu à la banane et au chocolat

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 petites noix de beurre
  • 100 g de chocolat fondant fairtrade
  • 2 bananes Fairtrade
  • 8 tranches de pain carré rassis
  • 40 g de sucre roux de canne Fairtrade
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 10 min. de préparation + 5 min. de cuisson

  1. Fouettez les œufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse.
  2. Hachez le chocolat au couteau. Taillez les bananes en rondelles.
  3. Disposez 4 tranches de pain sur une planche à découper. Répartissez-y les rondelles de bananes et le chocolat, au centre. A l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonnez les bords avec le mélange aux œufs. Déposez les 4 autres tranches par-dessus et appuyez sur les bords pour les souder.
  4. Trempez rapidement les tartines dans le mélange aux œufs, des 2 côtés.
  5. Faites-les dorer sur les 2 faces dans une poêle contenant une noisette de beurre fondu.
  6. Servez sans attendre.
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