Overslaan
Vaak gekocht
Mijn lijsten
Aanmelden
Welkom
Log uit
Naar mijn profiel
0
Menu
Categorieën
Promoties
Folder
Kleine Leeuwtjes
Wijn en bubbels
Recepten
Blog
Barbecue
Plooibox
Diensten
SuperPlus
Winkels
Recept zoekresultaten
Vol-au-vent met parelhoen en bospaddenstoelen
Recept zoekresultaten
Vol-au-vent met parelhoen en bospaddenstoelen
Vol-au-vent met parelhoen en bospaddenstoelen
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten
6 porties
2
parelhoenen
4
wortels (assortiment van witte, gele, oranje, rode)
2
preiwitten
3 stengels
groene selder
2
dikke uien
3 el
bloem
1 dl
room
10 cl
Noily Prat
25 g
boter
2 blaadjes
laurier
2 takjes
tijm
3
kruidnagels
1
stuk steranijs
1 kl
zwarte peperbolletjes
1 kl
zout
1
ei (voor de bladerdeeggebakjes)
10
vierkantjes vers bladerdeeg (voor de bladerdeeggebakjes)
500 g
bospaddenstoelen, naar keuze (voor de champignons)
1/2
citroen (voor de champignons)
1
grote sjalot (voor de champignons)
1 el
cognac (voor de champignons)
20 g
boter (voor de champignons)
4 takjes
bladpeterselie (voor de champignons)
peper en zout (voor de champignons)
1 kg
frietaardappelen (voor de bladerdeeggebakjes)
3 el
geraspte parmigiano (voor de bladerdeeggebakjes)
3 el
olijfolie (voor de bladerdeeggebakjes)
1 teentje
teentje knoflook (voor de bladerdeeggebakjes)
1/3 bussel
krulpeterselie (voor de bladerdeeggebakjes)
1/4 kl
gemalen zwarte peper (voor de bladerdeeggebakjes)
1/2 kl
fleur de sel (voor de bladerdeeggebakjes)
2
parelhoenen
4
wortels (assortiment van witte, gele, oranje, rode)
2
preiwitten
3 stengels
groene selder
2
dikke uien
3 el
bloem
1 dl
room
10 cl
Noily Prat
25 g
boter
2 blaadjes
laurier
2 takjes
tijm
3
kruidnagels
1
stuk steranijs
1 kl
zwarte peperbolletjes
1 kl
zout
Toon meer