Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenVleesbrood met oregano en specerijen
Delhaize logo
  • Vleesbrood met oregano en specerijen
    A

Vleesbrood met oregano en specerijen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

5 op 5
Vlees - minder dan 3€
Hoofdgerecht
Vleesbrood met oregano en specerijenA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 20 cl “Arabbiata” of “Basilico” tomatensaus Delhaize
  • 750 g Bio rundergehakt
  • 2 koffielepels gedroogde oregano
  • 2 snuifjes geraspte nootmuskaat
  • 1 koffielepel gemalen Cayennepeper
  • 400 g kerstomaten
  • 2 teentjes knoflook
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 6 eetlepels paneermeel
  • 2 uien
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Droge uien | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986053100315100000
  • Paneermeel
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    1,38 €/kg
    €0,55
    S2012041300043030000
  • Kerstomaten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2015030200328500000
  • Kruiden | Nootmuskaat
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015011600013440000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 55 min.

    1. Verwarm de oven voor op th. 6 (180°C). Pel en snipper de uien fijn.
    2. Neem een kom en meng er zorgvuldig het gehakt in met de tomatensaus, de oregano, de gesnipperde uien, de geperste look, de muskaatnoot, de cayennepeper, de paneermeel, zout en peper.
    3. Verdeel de bereiding in twee en maak er 2 kleine vleesbroden van. Leg ze in een lichtjes geoliede ovenschotel en zet 20 min. in de oven. Voeg dan de met olijfolie ingesmeerde kerstomaten toe. Laat nog 20 min. bakken.
    4. Snij de vleesbroden in plakjes en serveer warm met de tomaten. Je kan ook de rest van de bokaal tomatensaus opwarmen en serveren. Dien alles op met een salade en pasta of aardappelpuree met olijfolie.

    Kooktip

    • Serveer het gerecht warm met Griekse deegwaren en een pannetje courgettes, ofwel koud met een salade van boontjes en vinaigrette.
    • Onze broodtip: Boerenbrood (Traditiebrood) 
    • Onze koffietip: Espresso vacuüm 250 g

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 432; energie (kCal): 103; vetten (g): 3,7; verzadigde vetten (g): 0,8; koolhydraten (g): 5,9; suikers (g): 1,7; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 11,4; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 438,37
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vlees - minder dan 3€
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Vleesbrood met oregano en specerijen
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Droge uien | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986053100315100000
  • Paneermeel
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    1,38 €/kg
    €0,55
    S2012041300043030000
  • Kerstomaten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2015030200328500000
  • Kruiden | Nootmuskaat
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015011600013440000