Overslaan
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
  • Kipfilets op z'n Siciliaans
    Nutri-Score B

Kipfilets op z'n Siciliaans

Kipfilets op z'n SiciliaansB
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • basilicumblaadjes
  • 1 g boter
  • 2 el halfgedroogde tomaten in olie
  • 400 g gepelde tomaten in blokjes (in blik)
  • 1 el kappertjes
  • 1 kippenbouillonblokje
  • 4 kippenfilets
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ui
  • 10 dl water
  • zout
  • 16 zwarte olijven zonder pit
  • basilicumblaadjes
  • 1 g boter
  • 2 el halfgedroogde tomaten in olie
  • 400 g gepelde tomaten in blokjes (in blik)
  • 1 el kappertjes
  • 1 kippenbouillonblokje
  • 4 kippenfilets
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ui
  • 10 dl water
  • zout
  • 16 zwarte olijven zonder pit

Begin met koken

: 30 min.
  1. 1
    Laat de boter smelten in een grote, diepe pan en bak er de kipfilets op vrij hoog vuur goudbruin in aan beide kanten. Neem ze eruit, doe de olijfolie in de pan en fruit er de gesnipperde ui in op zacht vuur gedurende 5 min.
  2. 2
    Voeg het geperste lookteentje toe, meng 1 min., doe er dan de gepelde tomaten en het water bij. Voeg het verkruimelde bouillonblokje toe, meng en leg de kipfilets in de saus. Laat 20 min. op zacht vuur sudderen zonder deksel, draai de filets halverwege de baktijd om.
  3. 3
    Voeg de olijven en de kappertjes toe, meng en laat nog 1 min. sudderen. Breng op smaak met peper en zout en serveer heel warm, bestrooid met gehakt basilicum. Dien op met verse pasta.
  1. 1
    Laat de boter smelten in een grote, diepe pan en bak er de kipfilets op vrij hoog vuur goudbruin in aan beide kanten. Neem ze eruit, doe de olijfolie in de pan en fruit er de gesnipperde ui in op zacht vuur gedurende 5 min.
  2. 2
    Voeg het geperste lookteentje toe, meng 1 min., doe er dan de gepelde tomaten en het water bij. Voeg het verkruimelde bouillonblokje toe, meng en leg de kipfilets in de saus. Laat 20 min. op zacht vuur sudderen zonder deksel, draai de filets halverwege de baktijd om.
  3. 3
    Voeg de olijven en de kappertjes toe, meng en laat nog 1 min. sudderen. Breng op smaak met peper en zout en serveer heel warm, bestrooid met gehakt basilicum. Dien op met verse pasta.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 174; energie (kCal): 42; vetten (g): 2,7; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 2,6; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 1,7; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 184,17
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 174; energie (kCal): 42; vetten (g): 2,7; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 2,6; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 1,7; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 184,17
Italiaans
Gluten vrij
Viande - moins de 3€
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Basilicum | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Tomaten | Zongedroogd
    280 gr
  • Elvea Cubetti | Tomaten blokjes | Verse basilicum
    400 gr
    2de tegen -50%
  • Delhaize Kappertjes | Surfines
    60 gr
  • Fundo Bouillon | Kip | Geconcentreerd
    50 cl
    -25%
  • Delhaize Filet | Kip
    600 gr
  • Delhaize Witte uien | Netje
    400 gr
  • Delhaize Olijven | Zwart | Zonder pit
    180 gr

    • Reeds in je keuken

  • Aubel Zachte boter
    500 gr
    -20%
  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Spa Mineraalwater | Plat | Niet Bruisend
    6 x 1 l
    2de tegen -50%
  • Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
    140 gr
    3=gratis levering

Totaal:

€23,81

Deze recepten kan je ook leuk vinden